No todas las bayas son frutos rojos reales. Muchas especies se llaman bayas simplemente por su forma. Dada la gran variedad de tipos diferentes de bayas y frutos rojos, no siempre es fácil decidir cuál es el arbusto adecuado.
¿Qué tipos de bayas son adecuadas para el jardín?
Los frutos rojos típicos del jardín son grosellas, grosellas, frambuesas, moras, fresas y arándanos. Estas variedades varían en color, tamaño y sabor y tienen diferentes requisitos de suelo y ubicación.
Baya que pertenece a todos los jardines
Los tipos más famosos de bayas y frutos rojos son:
- grosellas
- grosellas
- Frambuesas
- Moras
- Fresas
- Arándanos
grosellas
La verdadera baya viene en tres colores diferentes: rojo, negro y blanco. Las grosellas rojas y blancas son dulces con un matiz ácido, mientras que las grosellas negras tienen un sabor más amargo.
Si tienes suficiente espacio, planta las tres variedades en el jardín. La elección de la variedad no es tan importante, ya que el aroma de las tres variedades principales no difiere significativamente.
grosellas
Se diferencian no solo en tamaño sino también en color. Existen variedades verdes, blanquecinas, amarillentas y rojizas, de las cuales las rojizas son las más dulces. Algunas grosellas son peludas. Si no te gusta, elige variedades suaves.
Frambuesas
Las frambuesas vienen en tres colores: rojo, amarillo y negro. Los frutos no son bayas propiamente dichas, sino que se denominan así por su forma. Las diferentes variedades difieren considerablemente en sabor.
Moras
Los arbustos de mora forman zarcillos largos que crecen muy rápidamente. Las bayas negras tampoco son bayas reales. Se recomienda precaución al plantar en el jardín ya que las plantas son difíciles de controlar. La elección de la variedad no juega un papel especial, ya que el sabor difiere sólo ligeramente.
Fresas
Las bayas más populares en los huertos familiares son en realidad frutas de hueso recolectadas y no bayas. A diferencia de los arbustos de bayas, las plantas, mucho más pequeñas, se plantan en hileras en los parterres. Hay muchas variaciones de fresas que difieren en sabor y tamaño.
Arándanos
Las verdaderas bayas normalmente sólo se plantan en el jardín en forma cultivada. Sin embargo, el sabor difícilmente se puede comparar con el de los arándanos silvestres. Los arándanos necesitan suelo ácido y no prosperan bien en todos los jardines. La elección de la variedad no juega un papel importante, sólo las bayas difieren en tamaño.
Consejos y trucos
No todos los tipos de bayas prosperan igual de bien en todos los lugares. Antes de comprar, infórmate sobre las condiciones de cultivo de la variedad que elijas.
