Si quieres plantar una avellana en tu propio jardín, deberías echar un vistazo a la amplia gama de variedades de avellanas. La gama parece casi infinita, por eso es importante tener una visión general y encontrar la variedad adecuada para usted.
¿Qué variedades de avellanas son adecuadas para el jardín?
Las variedades de avellanas más populares para el jardín incluyen la nuez de bodega (Corylus avellana) y la nuez de Lambert (Corylus maxima) y sus variantes. Algunos ejemplos son la nuez de ciruela de hojas rojas, la nuez de ciruela de Berger, la nuez de ciruela romana, el avellana sanguina, el Fertile de Nottingham y el Hallesche Riesenuss.
Las dos principales especies conocidas y desconocidas
Los dos tipos de avellanas más conocidos son la nuez de Zeller y la nuez de Lambert. También existen algunos otros tipos, pero son menos importantes. Entre ellos se encuentran el avellano (Corylus colurna), que tiene nueces de cáscara extremadamente dura, y la avellana japonesa, que se caracteriza por un crecimiento parecido a un arbusto y troncos gruesos.
La nuez de sótano/Corylus avellana
Las nueces celulares se remontan al avellano del bosque original. Generalmente son más pequeñas y de sabor menos aromático que las nueces lambert. Pero una de sus ventajas más poderosas es su débil crecimiento. A diferencia de las nueces lambert, las nueces de sótano crecen más lentamente y desarrollan menos estolones. Esto los hace perfectos para jardines más pequeños.
Las variedades de nueces de bodega más populares y probadas en el mercado incluyen las siguientes:
- 'Nuez de cedro de hojas rojas': brotes de color rojo oscuro, hojas de verano de color marrón rojizo, alto rendimiento, cáscara fina
- 'Zellernuss de Berger': frutos grandes, sanos y de alto rendimiento
- 'Roman Zellernuss': variedad antigua con rendimientos altos y regulares
La nuez de Lambert/Corylus maxima
Las nueces de Lambert provienen originalmente de Turquía, que ahora es una de las principales regiones productoras de avellanas. Representan avellanas, que se encuentran cada vez más en las tiendas. En comparación con las nueces de bodega, las nueces de Lambert tienen un crecimiento más exuberante y tienen un sabor más dulce. Una gran desventaja: son más difíciles de cosechar porque las nueces son difíciles de separar de la cáscara de la fruta.
Las nueces de Lambert, que se pueden cultivar tanto como avellano como avellano, incluyen las siguientes variedades recomendadas:
- Avellana sanguina: variedad de hojas rojas
- 'Fertile de Nottingham': rendimientos extremadamente altos
- ‘Webbs Prize Nut’: alto rendimiento y frutos grandes
- ‘Cosford’: maduración temprana
- 'Hallesche Riesennut': alto rendimiento y frutos grandes
- ‘Wunder aus Bollweiler’: muy productivo, maduración tardía
Consejos y trucos
¿Quieres variedades de avellanas inusuales en tu jardín? ¿Qué tal el avellano llorón con sus pintorescos brotes colgantes, el avellano sacacorchos con sus ramas en forma de sacacorchos o el avellano dorado 'Aurea' con su follaje amarillo verdoso y sus brotes amarillo anaranjado?
