En realidad, los tomates son lo suficientemente grandes y regordetes como para finalmente cosecharlos y comerlos. Si los frutos aún no quieren madurar, los jardineros aficionados experimentados pueden ayudar un poco. Así es como llegar a la madurez sin más preámbulos.
¿Qué puedo hacer si mis tomates no maduran?
Para ayudar a los tomates que no quieren madurar, puedes doblar ligeramente las plantas, colocar papel de aluminio para madurar o colgar manzanas y plátanos maduros en el invernadero. Los tomates verdes pueden madurar en interiores en condiciones cálidas y de alta humedad.
Cómo motivar a que maduren los tomates reacios en la cama
Por diversas razones, el tiempo de maduración de los tomates en el jardín o en el invernadero lleva un tiempo inesperadamente largo. Puede deberse a las bajas temperaturas o a una masa foliar demasiado pequeña en las plantas. Puedes ayudar eficazmente al proceso de maduración con los siguientes trucos:
- coloca una tabla de madera al lado de la planta de tomate y dóblala encima
- los frutos no deben entrar en contacto con el suelo
- Pon una caja fría encima y cúbrela con vellón de jardín
- dependiendo del clima, los frutos maduran en 1-3 semanas
- La cámara de maduración se ventila una vez al día
Como alternativa, extienda la innovadora película de maduración de color rojo oscuro (119,00 € en Amazon) debajo de las plantas de tomate. Las ondas de luz reflejadas hacen que los frutos también se pongan rojos. En el invernadero, cuelgue varias manzanas o plátanos completamente maduros sobre las plantas reticentes. El gas etileno que se escapa acelera el proceso de maduración.
Maduración sin complicaciones en la casa
Si las temperaturas caen permanentemente por debajo de los 10 grados centígrados, esto no significa que deba renunciar a disfrutar de unos tomates jugosos y completamente maduros. En este caso, saque completamente la planta del suelo y llévela a la casa. Los tomates, colgados boca abajo en el tendedero del cálido sótano, maduran a 25 grados centígrados y con la mayor humedad posible.
Se cosechan frutos verdes individuales, incluido el tallo. Envueltos en papel de aluminio negro o periódico, los tomates pasan los siguientes 14 días en una habitación cálida. La cubierta se ventila una vez al día para evitar el moho y la putrefacción. El proceso es aún más claro si los frutos se extienden sobre varias capas de periódico. Coloca otra capa gruesa de periódico encima y dobla los bordes para que el gas etileno no pueda escapar.
Consejos y trucos
No importa cuán grande sea su apetito por los tomates recién cosechados, no opte por las frutas verdes. El contenido de solanina en los tomates verdes siempre se encuentra en un nivel perjudicial para la salud. Incluso los tomates con algunas manchas verdes no son aptos para el consumo. Las únicas excepciones son las variedades de tomates verdes.
