Todo el mundo conoce la col china, sobre todo de la cocina asiática. Sin embargo, cultivar col china en tu propio jardín no es tan común en este país como plantar lechugas, tomates o hierbas. Cultivar col china no es difícil.
¿Cómo cultivar repollo chino en el jardín?
La col china se puede cultivar fácilmente en el jardín plantándola en un lugar soleado o parcialmente sombreado, protegido del viento, desde finales de julio hasta principios de agosto, fertilizando regularmente, manteniendo la tierra húmeda y protegiéndola de plagas como la col. mariposas blancas. La cosecha se realiza de octubre a noviembre.
Momento adecuado
La col china se planta a finales de julio, como muy tarde a principios de agosto, como cultivo secundario después de las patatas tempranas, los guisantes tempranos o las fresas.
Puedes cultivar las plantas jóvenes tú mismo a partir de semillas o comprarlas ya hechas.
Algunas variedades disponibles comercialmente:
- Granate
- Bilko F1
- Richi F1
- Parkin F 1
- Cohete Verde F1
Es importante no plantar el repollo demasiado pronto (de lo contrario florecerá) ni demasiado tarde (de lo contrario, la cabeza ya no podrá desarrollarse).
Ubicación correcta
La col china prefiere un lugar soleado o parcialmente sombreado y protegido del viento. Dado que se alimenta mucho, se recomienda excavar el lecho previamente con abono o estiércol. Las judías, los guisantes, la lechuga, las espinacas y las zanahorias garantizan una convivencia sana en la cama.
Un poco de cuidado
Debido al rápido desarrollo del repollo, es necesaria una aplicación regular de fertilizante (aproximadamente cada 10-14 días). Aún más importante es mantener la tierra lo suficientemente húmeda para contrarrestar la infestación de pulgas (17,00 € en Amazon), que pueden dañar la col china.
Controlar periódicamente las hojas y colocar redes protectoras contra pájaros sobre las plantas ayuda contra la mariposa blanca de la col, a la que le gusta poner sus huevos en la parte inferior de las plantas jóvenes de col.
Las plantas afectadas por la raíz club se marchitarán y quedarán atrofiadas. La única solución aquí es eliminar completamente las plantas afectadas.
Una cosecha abundante
La col china se puede dejar en la cama durante mucho tiempo, ya que puede tolerar heladas ligeras. Una vez que se hayan formado cogollos firmes, se pueden cosechar de octubre a noviembre en un clima sin heladas. Se saca la col con las raíces del suelo y se planta en arena húmeda en el sótano, donde permanece hasta enero. Se mantiene fresco y crujiente en el frigorífico durante algunas semanas.
Consejos y trucos
Cualquiera que plante repollo chino en el jardín debe tener en cuenta que los lechos de repollo deben dejarse reposar durante 2 o 3 años antes de que se puedan volver a plantar repollo. Por lo tanto, si estás contento con 5-10 plantas, entonces no es necesario ningún plan de rotación de cultivos.
