Los arándanos dan un sabor especial a los batidos o yogures. Los arándanos también contienen muchos ingredientes valiosos. Sin embargo, se recomienda precaución con los arándanos en mal estado.
¿Cómo puedes saber si los arándanos son malos?
Los arándanos malos tienenmanchas marchitasy un color muy oscuro. En el peor de los casos, los arándanos individualestienen moho. Tambiénolorarándanos estropeadosdesagradable.
¿Cómo son los arándanos frescos?
Los arándanos frescos tienen uncolor azul oscuro. Además, los arándanos se venregordetes.huelen aromático. Al recolectar, puedes reconocer los arándanos completamente maduros según los siguientes criterios adicionales:
- base de tallo azul oscuro
- se puede quitar fácilmente del arbusto de arándano
¿Cómo son los arándanos malos?
Puedes saber si los arándanos son malos por laaparienciay elolor de las bayas.
Apariencia
- color claro (bayas verdes)
- manchas marchitas y color muy oscuro
- puntos débiles
- Puntos de presión
- blanda/consistencia blanda
- Molde
Olor
Los arándanos malos huelen desagradablemente.
¿Todavía puedes comer arándanos malos?
Los arándanos malos sonno aptos para el consumo. Esto es especialmente cierto si tienen moho. Dado que las esporas de moho ya pueden transferirse a frutas visualmente intactas, invisibles a los ojos, se debe desechar todo el paquete.
Consejo
Almacenar arándanos
Dado que la vida útil de los arándanos es muy corta, las bayas deben consumirse o procesarse inmediatamente. Si se van a almacenar arándanos, se deben separar las bayas malas. Guarde la fruta restante en un recipiente hermético en el refrigerador. Permanecerán allí durante aproximadamente una semana. También se pueden congelar.
