Los cardos, que pertenecen a la familia de las Asteráceas, producen de sus flores numerosos frutos que se utilizan para el consumo humano. También proporcionan alimento valioso para los animales.
¿Qué son los frutos del cardo y cuáles son sus usos?
Los cardos producen nueces pequeñas, también llamadas aquenios, que sirven como alimento nutritivo para las aves. El aceite de cártamo rico en vitaminas se obtiene de las semillas del cártamo. Las alcachofas son los botones florales jóvenes de la planta, pero no son frutos en el verdadero sentido.
¿Qué frutos produce el cardo?
Los cardos formanpequeños frutos de nueza partir de las inflorescencias muertas, que se llamanaquenios. Estos se encuentran debajo de una gran corona de cabello (papus), en su mayoría sin plumas. Debido a que las semillas de cardo se esparcen por el viento, los cardos pueden extenderse por grandes áreas.
Dado que las plantas poco exigentes se afianzan en casi cualquier suelo, las plantas que se extienden pueden convertirse en un problema en el cultivo de rendimiento.
¿Son los frutos del cardo un buen alimento para los pájaros?
Las semillas de cardo son unalimento para pájaros muy nutritivo,que también es ungolosina popular entre los animales. Integrados en un jardín natural, se pueden observar pájaros cantores como el camachuelo o el jilguero que prefieren picar los frutos de los cardos.
Las semillas de: son especialmente populares
- cardo de ganso,
- Cardo globo (Echinops),
- Cardo,
- Cardo de burro.
Puedes simplemente dejar las cabezas de las semillas en las plantas o cortarlas, secarlas y alimentarlas en los meses de invierno.
¿Cómo se obtiene el aceite de cártamo?
Unaceite extremadamente saludablese elabora a partir de lassemillas de cártamo. Es muy rico en vitaminas y es uno de los aceites vegetales con mayor proporción de ácidos grasos insaturados. Para conservar los ingredientes, no debes calentar este aceite.
¿Las alcachofas también son una fruta de cardo?
A pesar dealcachofasa veces denominadasfruta de cardo, no es una fruta en el verdadero sentido, sino labrotes florales jóvenes de la planta.
Consejo
Comprar frutos de cardo para pájaros
Como las semillas de cardo son tan populares entre los pájaros y proporcionan a los animales una valiosa energía en la estación fría, se añaden a muchas mezclas de piensos. Alternativamente, puedes comprar grandes cantidades de frutos puros de cardo en las tiendas especializadas correspondientes y alimentarlos directamente.
