Es molesto cuando la cultura en el jardín comienza a florecer prematuramente. El disparo es un problema común en las brassicas cuando el entorno no proporciona las condiciones óptimas. Por eso es importante que elijas el lugar correcto y prestes atención a una buena atención.
¿Por qué brota la coliflor y cómo prevenirlo?
La coliflor brota debido a condiciones desfavorables como periodos fríos, riego inadecuado, altos niveles de nitratos en el suelo o largos periodos secos. Para evitar que broten, es importante elegir la ubicación correcta, suficiente agua y fertilización adecuada y cosechar las plantas a tiempo.
Crecimiento
La coliflor es una forma cultivada de repollo vegetal. En el primer año, la planta desarrolla una inflorescencia que consta de brotes florales carnosos y agrupados. Por tanto, la coliflor es una verdura con flores. A lo largo de la temporada de crecimiento, el brote comprimido se estira y florece. La flor pierde su consistencia y se vuelve cada vez más amarga a medida que los tallos se vuelven leñosos.
Por qué los brotes de coliflor
Además de una fecha de cosecha tardía, otros factores podrían ser la causa. Si la siembra se realiza demasiado pronto, las plantas se verán sorprendidas por los períodos fríos. Estas condiciones climáticas provocan un desarrollo prematuro de las flores porque las plantas producen suficientes semillas antes del supuesto invierno.
Otros factores que influyen:
- El riego es inadecuado
- El contenido de nitrato en el suelo es demasiado alto
- muchos días cálidos y secos seguidos
Reclamaciones
La col vegetal valora un lugar soleado o parcialmente sombreado, siendo ideal seis horas de sol al día. Evite camas donde se acumule calor excesivo. Clubroots se siente cómodo con un valor de pH entre 6,0 y 7,0. La cal de algas mejora los sustratos ácidos. Los sustratos humus que tienen una alta capacidad de almacenamiento de agua aumentan los rendimientos. Los suelos semipesados son ideales. Después de que las plantas hayan crecido, apílelas.
Cultivo
Protege las plantas con papel de aluminio negro si las pones en el jardín temprano. Si el suelo está demasiado húmedo, debes esperar antes de plantar. Asegúrate de que haya al menos 50 centímetros entre ellos para que las cabezas puedan desarrollarse bien. En primavera es recomendable cavar el lecho con regularidad.
Riego y fertilización
Las hortalizas en flor requieren mucha agua. La f alta de agua provoca la formación de pequeñas cogollos que brotan prematuramente. Con una capa de mantillo evitas que la tierra se seque demasiado rápido. Los consumidores empedernidos valoran un buen suministro de nutrientes en forma de abono. Dosis ocasionales de virutas de cuerno (12,00 € en Amazon) garantizan un equilibrio nutricional uniforme durante la temporada de crecimiento. El equilibrio adecuado es crucial, ya que una fertilización excesiva también provoca brotes.
Consejo
Se requiere un estímulo frío después del desarrollo de las plantas con flores. Las temperaturas entre diez y 14 grados aseguran que se forme una flor lista para ser cosechada.
Cosecha a tiempo
El período de cosecha varía según la variedad plantada. La regla general es que la coliflor esté completamente madura entre ocho y doce semanas después de su siembra. Esto significa que la ventana de cosecha se extiende de julio a agosto y puede extenderse hasta octubre para la reproducción tardía. Puedes cosechar la coliflor cuando la flor esté bien cerrada. No corte las hojas ya que mantienen la cabeza fresca y prolongan su vida útil.