Parecen sandías diminutas pero saben a pepino: los frutos del mini pepino mexicano. Maduran durante todo el verano y son maravillosas como snack saludable entre horas. Sin embargo, el cuidado adecuado de esta planta relativamente robusta y fácil de cultivar es importante para obtener abundantes rendimientos.
¿Cómo cuido adecuadamente un mini pepino mexicano?
Los cuidados del mini pepino mexicano (Melothria scabra) incluyen riego regular sin encharcamientos, fertilización mínima, plantar al aire libre después de los santos del hielo, evitar podas en verano y recolectar los frutos durante el período de maduración.
¿Cómo regar?
Los mini pepinos no toleran demasiada sequedad. Por eso, riega con moderación, especialmente en los días calurosos. Se debe evitar a toda costa el encharcamiento, ya que esto provoca rápidamente la pudrición de las raíces.
¿Qué aplicaciones de fertilizantes han demostrado ser efectivas?
Melothria Scabra requiere poca fertilización. Aplicar un fertilizante comercial (19,00 € en Amazon) una o dos veces para las plantas vegetales es completamente suficiente.
¿Cuándo puede salir la planta al aire libre?
- Solo debes plantar plantas que hayan sido cultivadas o que hayan pasado el invierno en el interior después de los Ice Saints.
- Si existe amenaza de heladas tardías, es necesario proteger las plantas con un vellón.
- Dé a los mini pepinos un enrejado suficientemente alto de al menos dos metros para que puedan desarrollarse libremente.
¿Es necesaria la poda?
No es necesario podar la planta durante los meses de verano. Si los zarcillos crecen demasiado, simplemente puedes enrollarlos alrededor del enrejado.
Solo debes cortar los mini pepinos mexicanos que queden al aire libre en el otoño, cuando las hojas se vuelven antiestéticas y amarillas.
¿Cómo se cosechan los pepinos?
Las frutas de sabor ligeramente amargo continúan madurando. Luego puedes recogerlos con cuidado de la planta y disfrutarlos crudos.
¿Qué enfermedades y plagas amenazan?
Melothria Scabra es bastante robusta y fácil de cultivar. Como muchas cucurbitáceas, el minipepino mexicano ocasionalmente se ve afectado por el mildiú polvoriento.
El escarabajo mexicano del frijol rara vez se encuentra en nuestras latitudes y, por lo tanto, no representa un peligro importante.
¿Cómo se debe hibernar el mini pepino?
Si hace más frío en otoño, Melothria Scabra muere. Sin embargo, no forma tubérculos reales como las dalias, sino que las raíces simplemente se espesan como los tubérculos.
- En otoño puedes desenterrarlos, guardarlos relativamente frescos en arena ligeramente húmeda y plantarlos nuevamente el año que viene.
- En regiones templadas, el minipepino mexicano puede permanecer al aire libre, siempre que haya suficiente protección invernal.
Consejo
Las frutas pequeñas, como los pepinillos, saben muy sabrosas cuando se marinan en vinagre. Esta es una excelente manera de conservar una rica cosecha para el invierno.
