Si paseas por prados salvajes en pleno verano, es posible que los veas aquí y allá. Levanta suavemente sus capullos hacia arriba y brilla con su color blanco-amarillo. También suele ser una invitada en los jardines: la margarita.
¿Qué necesitas saber sobre la margarita?
La margarita es una flor de jardín nativa y de fácil cuidado de la familia de las margaritas que se encuentra en Europa y América del Norte. Crece en prados y alcanza una altura de 50 a 100 cm. La margarita florece de junio a octubre y sus flores tienen diferentes colores.
La margarita y sus propiedades
- Familia de plantas: Asteraceae
- Otros nombres: flor de margarita, flor de hierba de pradera, cariño de gran tamaño
- Rango natural: Europa, América del Norte
- Ocurrencia: prados, bordes de caminos, bordes de bosques
- Altura de crecimiento: 50 a 100 cm
- Período de floración: junio a octubre
- Flores: compuestas por flores radiales y tubulares
- Frutas: aquenios acanalados
- Ubicación: soleado a parcialmente sombreado
- Propagación: siembra, esquejes
- Resistencia al invierno: sensible a las heladas
- Características especiales: hierba medicinal, comestible
Crecimiento y hojas a la vista
Esta planta nativa crece erguida. Dependiendo de la especie puede alcanzar una altura de hasta 1 m. La ramificación es débil o está bien desarrollada. Al igual que los tallos angulares, las hojas dispuestas alternativamente son finamente peludas. Tienen una forma básica parecida a una lengua o lanceolada. Están dentados en el borde. Su color describe un verde oscuro.
Cuando comienza la temporada de floración
La margarita comienza a florecer a principios de junio. Si cortas regularmente las flores marchitas (aproximadamente una vez por semana), prolongarás el período de floración. Esto estimula a la margarita a formar nuevas flores.
Las flores están entronizadas sobre los tallos largos y delgados. Cada tallo tiene una flor al final. Las cabezas de las flores miden entre 4 y 6 cm de altura. Consisten en flores tubulares amarillas que tienen un aroma dulce. Los floretes radiales, que están dispuestos en círculo alrededor de las flores tubulares, pueden ser de color blanco, rojo, amarillo, rosa o rosa, según la variedad.
La medicina popular aprecia esta popular flor de jardín
La margarita es popular como flor de jardín. Además de sus hermosas flores, la principal razón es su fácil cuidado y su carácter poco exigente. Para ella se aplica lo siguiente: lo principal es que sea brillante, cálido y no necesariamente seco. Pero esta planta perenne también tiene valor en la medicina popular. Puede usarse con fines medicinales para resfriados y heridas abiertas.
Consejo
Puedes recolectar los brotes tiernos y las flores y utilizarlos, por ejemplo, en ensaladas. Tienen un sabor agradablemente picante.