Good Henry tiene hojas grandes y de formas especiales, por lo que es fácil de distinguir de otras plantas silvestres. Sin embargo, no de todos ellos. Para garantizar que las toxinas no acaben en el cesto de la basura y amenacen nuestra salud, tenemos que mirar con atención. Te contamos las características clave.
¿Cómo evitar una confusión con El buen Heinrich?
Good Henry se puede confundir fácilmente con el venenoso aro moteado. Busque diferencias como hojas más suaves y brillantes en la planta venenosa. Las diferencias se vuelven particularmente claras durante el período de floración, ya que las flores de estas plantas varían mucho.
El buen Henry como planta silvestre
Good Henry crece como planta silvestre en este país, aunque muchas personas no la reconocen. Debido al exceso de oferta en los lineales de los supermercados, nos hemos distanciado de la naturaleza original y olvidado las plantas silvestres probadas. Afortunadamente, el interés por ellos vuelve a aumentar constantemente, ya sea por su sabor o por sus poderes curativos inherentes.
Largo tiempo de recogida
Las primeras hojas de Good Henry se pueden recolectar ya en marzo, y el período de recolección no se detiene hasta la primera helada. Durante este largo período de recolección, muchas otras hierbas silvestres van y vienen. Algunos de ellos también son comestibles para los humanos, mientras que otros son muy venenosos. Por eso surge la pregunta de cómo se puede reconocer sin lugar a dudas a Good Henry entre todas las demás plantas.
Peligro de confusión con plantas venenosas
El arum manchado es una planta silvestre muy venenosa cuyas hojas son, a primera vista, casi idénticas a las hojas de Good Henry en cuanto a color, forma y tamaño. Pero las hojas de la planta venenosa son más suaves y brillantes. Mire atentamente las imágenes de las dos plantas y verá diferencias sutiles. La mejor manera de distinguir entre las dos plantas es durante el período de floración, ya que las flores son muy diferentes.
- Good Heinrich florece verdoso
- forma pequeños racimos de flores en forma de panícula
- El aro manchado tiene grandes flores individuales
- la flor se compone de una bráctea y una mazorca
Consejo
Invierte en un buen libro de plantas silvestres (32,00 € en Amazon) que puedas llevar contigo en tu incursión en la naturaleza. Mediante imágenes o dibujos se pueden identificar las plantas en el lugar y colocarlas en la cesta con la conciencia tranquila.
¿Prefieres cultivarlo tú mismo?
Si quieres estar absolutamente seguro de que no acaban toxinas en tu olla, también puedes cultivar Good Heinrich en tu jardín. Las semillas para ello se pueden conseguir en tiendas especializadas de todo el mundo. Y lo bueno es que, en un lugar soleado y rico en nutrientes, esta planta perenne y resistente al invierno nos proporciona sus deliciosas hojas, brotes y flores poco después de la siembra. ¡Y eso por hasta cinco años!