Los higos dulces de cosecha propia superan a las frutas del lineal en términos de sabor y calidad. Razón suficiente para tener tu propia higuera en un parterre o en una maceta. Una de las funciones clave para una rica cosecha de higos es el cuidado de la poda por parte de expertos. Este tutorial lo familiarizará con el procedimiento correcto de poda de madera frutal vital, que le dará higos frescos hasta dos veces al año.
¿Cómo podo una higuera correctamente?
Para podar una higuera, retire la madera muerta o desfavorable en febrero/marzo y fomente la madera fresca y fructífera. Se distingue entre poda de formación, poda de mantenimiento, poda de verano y poda de rejuvenecimiento. El objetivo es un crecimiento abundante y una cosecha rica.
Poda la higuera anualmente – opciones de corte
Las variedades modernas de higos también son resistentes al norte de los Alpes. Especialmente en regiones con inviernos suaves, como en el Bajo Rin o en regiones vinícolas, los higos prosperan como arbustos ricamente ramificados o como pequeños árboles en el parterre. Cuando en invierno la temperatura desciende por debajo de los -10 grados centígrados, los árboles frutales mediterráneos como plantas en macetas garantizan el disfrute de la fruta dulce. Una elección cuidadosa del lugar y una invernada adecuada no son suficientes para una cosecha anual de higos. El corte experto garantiza que su Ficus carica se mantenga vital y floreciente con un alto porcentaje de madera frutal. La siguiente tabla resume qué opciones de corte puede utilizar para lograr su objetivo:
| Tipos de corte | Objetivo/Ocasión | mejor cita |
|---|---|---|
| Corte Educativo | construye una corona armoniosa, promueve la madera frutal | Febrero a principios de marzo |
| Corte de conservación | Eliminar brotes muertos y desfavorables, promover un crecimiento luminoso | Febrero a principios de marzo |
| Corte de verano | Promoción de plantas frutales que hibernan | Finales de julio hasta mediados de agosto |
| Corte de rejuvenecimiento | revitalizando la higuera abandonada | finales de invierno |
Tratar correctamente la higuera
Tradicionalmente, los jardineros domésticos al norte de los Alpes cultivan una higuera como un arbusto extenso y ricamente ramificado. Al menos en las regiones de invierno templado de las zonas de resistencia al invierno 7 y 8, el árbol frutal como arbusto plantado produce una abundante cosecha de higos en agosto y nuevamente en octubre. Si el jardín está situado dentro de las duras zonas de rusticidad 5 y 6, una higuera prosperará en un recipiente para pasar la estación fría detrás de un cristal. En estas condiciones, resulta ventajoso entrenar un árbol pequeño con un tronco corto y una copa estable. Considere esta opción recomendada, recorte un higo joven así:
- El día de la siembra: Deje el brote del medio en pie, corte los brotes restantes en la base
- Hasta la altura deseada del tronco: levante el brote central sobre la barra de soporte, no lo acorte, retire los brotes laterales con regularidad
- Formación de la corona: Corta la yema superior del brote central, al menos 4 yemas por encima de la base de la corona
Como muestra la siguiente ilustración, una higuera debe tener un tronco corto y una corona de extensiones de tronco y cuatro brotes laterales. Es crucial para el entrenamiento del tronco y la construcción de la corona que solo corte la yema superior cuando tenga entre 4 y 6 yemasarriba la base de la corona deseada. Si cortas el brote superior demasiado pronto, el crecimiento en altura se detendrá y tu higuera seguirá siendo insignificante.
Entrena una higuera en una maceta y en un lecho con un tronco corto y una copa piramidal. Decorativa e inundada de luz, la copa prospera con un brote central dominante, alrededor del cual se juntan cuatro ramas laterales para formar un marco. La estructura de la corona sostiene la madera del fruto anual.
Excursus
El escape del jugo lechoso causa picazón y alergias
Bajo su corteza lisa y gris, una higuera está cubierta de savia lechosa. El contacto directo de la savia lechosa con la piel bajo la luz del sol puede provocar fotodermatitis. La reacción alérgica se manifiesta como picazón intensa, seguida de ampollas y eczema. A diferencia de las quemaduras solares, las zonas de la piel afectadas sanan lentamente y se caracterizan por una pigmentación irreversible. Por lo tanto, utilice guantes con puños largos cuando realice cualquier trabajo de corte.
Corte de conservación – instrucciones paso a paso
Como arbusto o árbol, el higo prospera con unaestructura duraderade brotes terrestres o ramas de la copa. El marco sostiene lamadera frutal de corta duración con flores discretas. El árbol florece en los brotes del año anterior en marzo y produce los ansiados frutos a partir de agosto. Las flores verdosas aparecen en la madera de este año en julio, para convertirse en higos en el otoño. La poda de mantenimiento anual tiene como objetivo garantizar un crecimiento ligero y la promoción de la madera frutal joven. La siguiente incisión ha demostrado ser excelente en la práctica:
- Cortar la madera muerta en la base
- Corte los brotes laterales congelados en la estructura hasta obtener tallos cortos de 5 a 10 centímetros
- Recorta el más débil de dos brotes verticales paralelos
- Corta las ramas que miran hacia adentro hasta obtener uno o dos brotes que miran hacia afuera
Un corte de mantenimiento impecable deja una estructura estable y resistente con madera de miedo vital. Lo ideal es que los brotes eliminados del año anterior permanezcan sin cortar porque producen la primera cosecha a finales del verano. Sin embargo, si un brote del año pasado ha alcanzado una longitud que podría hacer que se rompa bajo el peso de la fruta de este año, como excepción, corte la rama a un tercio o a la mitad. La madera perenne se reduce a unos pocos brotes de los que este año brotará la madera de fruta fresca, que producirá higos jugosos y dulces en otoño y nuevamente el próximo verano.
La poda de mantenimiento pone orden en las ramas. Reduzca los brotes muertos, congelados o entrecruzados. Las ramas laterales del año anterior permanecen en pie porque en agosto dan valiosos botones florales para los higos dulces.
Promover la madera frutal: así es como funciona
Si un brote ha dado fruto durante dos o más años, se degrada significativamente. Madera de fruta viejase puede identificar por una ramificación densa ycrecimiento caído Esta apariencia no significa que finalmente puedas declarar que la rama es "hierro viejo" y adelgazar por completo. Siempre que en la parte trasera tenga un brote de un año no ramificado, en este punto es adecuada una xilografía fructífera ventajosa.
Como se muestra en la siguiente ilustración, coloque unas tijeras o una sierra donde la madera joven del fruto se ramifica en diagonal hacia arriba. Introduzca la punta de corte unos milímetros en la madera vieja para no dañar los brotes laterales jóvenes. El muñón no debe medir más de un centímetro, de lo contrario la pudrición resultante podría provocar riesgo de enfermedad.
La higuera da el fruto más delicioso en sus brotes laterales anuales inclinados hacia arriba. Corte la madera desgastada y muy ramificada donde se ramifica un brote joven con yemas.
Corte de verano
Una luzPoda de veranoLa siguiente poda está destinada y tiene como objetivohigos plantadosPara una higuera vital y frutos de primera calidad para prevenir el crecimiento vigoroso de frutos de otoño defectuosos. A cambio, se apoya la producción de plantas frutales que hibernan para una cosecha temprana de la mejor calidad. Cómo hacerlo bien:
- La mejor época es desde finales de julio hasta mediados de agosto (después de la cosecha de verano)
- Examine cuidadosamente el arbusto o la corona en busca de aves reproductoras para reprogramar la cita si es necesario
- Recorta todos los brotes laterales no ramificados de este año a 6 a 8 hojas
Como resultado de la poda de verano, los botones florales restantes forman sistemas frutales rudimentarios que pasan el invierno y se convierten en higos maduros el próximo verano.
Si se trata de un higo en una maceta que pasa el invierno detrás de un cristal, no hay poda de verano. En julio, las flores se convierten en higos, que aún maduran en el luminoso y cálido jardín de invierno.
Fondo
¿Qué es exactamente la madera de frutas?
La poda de higos tiene como objetivo promover y preservar la madera del fruto. Por definición, para árboles frutales de todo tipo, la madera frutalnotes la madera a partir de la cual se forma laestructura básica duraderapara el arbusto o el árbol corona. Más bien, el término se refiere a ramas laterales de corta duración. En el caso concreto del higo, la madera del fruto más vital proviene delaño anterior y de este año La forma más sencilla de identificar la madera del fruto joven es por su crecimiento inclinado a horizontal y poco ramificado.. Los brotes laterales más viejos en la estructura de soporte apenas florecen ni dan frutos. La disminución de la vitalidad se puede ver claramente en las puntas de los brotes caídas y muy ramificadas.
Corte de rejuvenecimiento
La notable tolerancia a la poda de una higuera se basa en su capacidad para producir brotes frescos a partir de madera vieja. La hazaña floral tiene éxito porque la planta crea numerosos ojos dormidos debajo de la corteza a medida que crece. Los pequeños puntos de vegetación, casi invisibles, están esperando para reemplazar las ramas o troncos perdidos. Puedes aprovechar esta “reserva de hierro” si revitalizas una higuera envejecida o descuidada con un corte rejuvenecedor. Cómo hacerlo profesionalmente:
- La mejor época es durante el período invernal sin hojas
- Corte las ramas congeladas para obtener madera sana
- Cortar la madera muerta en la base
- Las ramas restantes se desvían hacia un brote lateral más bajo que mira hacia afuera
Muchas ramas de higos plantados pueden congelarse por completo en un duro invierno. La estructura duradera de ramas gruesas y perennes no suele verse afectada por los daños. Si no está seguro de si todavía hay vida en una sesión o no, una prueba de vitalidad elimina cualquier preocupación. Quite un poco de corteza con un cuchillo o una uña. Alternativamente, corte un pequeño trozo de brote. Si emerge un tejido jugoso, de color crema a verde, la vida palpita en el brote. El tejido marrón, por el contrario, no deja lugar a dudas de que se trata de madera muerta que hay que cortar.
Preguntas frecuentes
Nuestra higuera tiene ahora dos años. Crece continuamente y ahora alcanza una altura de dos metros, lamentablemente sin brotes laterales. Ahora están brotando nuevos brotes del disco del árbol. ¿Deberíamos acortar el maletero?
Decida la altura del maletero adecuada, por ejemplo 150 centímetros. En este punto, corte el tallo aproximadamente una pulgada por encima de la yema. Debajo de la interfaz, comienzan a crecer ramas laterales, que forman la futura corona. Los brotes del disco del árbol compiten con la copa por los nutrientes y deben eliminarse lo antes posible.
Le quitamos una higuera a nuestro vecino y ahora queremos trasplantarla a nuestro jardín. ¿Cuándo es el mejor momento? ¿A qué debes prestar atención?
El mejor momento para cambiar de ubicación es después de que caen las hojas en otoño. Utilice la pala para cortar las raíces alrededor en un radio grande. Las raíces que se arrancan rara vez vuelven a crecer. Elija un lugar soleado con suelo arcilloso, ligeramente ácido, bien drenado y rico en nutrientes. Recomendamos enriquecer el suelo con tierra de rododendro. En febrero/marzo, corte los brotes en un tercio para compensar la pérdida de masa de raíces.
¿Qué tamaño debe tener una maceta para la higuera? ¿Qué altura puede alcanzar un Ficus carica en maceta? ¿Puedo cortar las ramas para que crezcan como un arbusto?
Si el vivero le suministra una higuera joven con una altura de 80 a 100 centímetros, necesitará un cubo con un volumen de 40 a 50 litros. Con suficiente suministro de agua y nutrientes, la planta puede alcanzar una altura de hasta 3 metros. La pronunciada tolerancia a la poda permite estimular la ramificación arbustiva a una edad temprana.
¿La higuera es autofértil o necesita una variedad vecina como polinizadora?
La especie pura Ficus carica prospera como planta monoica, por lo que produce flores femeninas y masculinas. Siempre que los insectos se encarguen de la polinización, un higo real dará frutos sin una variedad polinizadora adicional. Las variedades modernas de higos como Dalmatica, Brunswick o Brown Turkey pueden prescindir incluso de los insectos, porque sus higos crecen como frutos originales. Este atributo es especialmente ventajoso para el cultivo en jardines de invierno e invernaderos, donde no se permite la entrada de abejas ni abejorros.
¿Puedo cultivar un higo como árbol en espaldera?
El adiestramiento en espaldera no sólo es un método de cultivo sensato para la higuera cuando hay f alta de espacio. Protegido por una pared sur de la casa bañada por el sol, el árbol frutal mediterráneo actúa como un pintoresco verdor de fachada y proporciona higos jugosos y dulces hasta dos veces al año. Entrene el higo con dos o tres brotes principales que ate al enrejado de la pared. Sobre este marco brota la madera joven del fruto, que florece en primavera y verano y luego da fruto. Es aconsejable un corte de mantenimiento anual en febrero, como se explica en este tutorial.
Los 3 errores de corte más comunes
Si una higuera se deja sola, en unos pocos años se convertirá en un matorral lleno de ramas. Si podas en el momento equivocado, los botones florales y los sistemas frutales serán víctimas. Para protegerlo de los errores típicos al cortar higos, la siguiente tabla enumera los tres errores de corte más comunes con patrones de daño y consejos para prevenirlos:
| Errores de corte | imagen maliciosa | Prevención |
|---|---|---|
| nunca fotografiado | senescencia prematura, floración perezosa, poca madera frutal | adelgazar una vez al año |
| podada después de la floración | ningún o pocos higos | cortado en febrero |
| Se cortaron los brotes del año pasado | Pérdida de cosecha de verano, pocos frutos en otoño | Promover brotes de uno y dos años con poda de frutos |
Wie schneide ich Feigenbaeume, Feigenstraeucher
Consejo
En una maceta, una higuera es vulnerable a las heladas en invierno. Incluso las medidas de protección más amplias no son suficientes para proteger el árbol frutal mediterráneo en maceta de los daños causados por las heladas. Por favor reserve un cuartel de invierno luminoso y libre de heladas. Puedes dejar las frutas verdes colgando porque madurarán la próxima primavera y te darán una cosecha temprana.
