Siempre que solo quieras plantar uno o dos parterres pequeños, básicamente no es necesaria una gran planificación. Pero tan pronto como se quiera utilizar eficazmente la superficie existente mediante cultivos previos y posteriores, rotación de cultivos y cultivos mixtos, se requiere un plan de plantación adecuado.
¿Cómo creo un plan de cultivo para mi huerto?
Para crear un plan de cultivo de huertos, considere las condiciones del sitio, seleccione especies y variedades adecuadas, respete las fechas de siembra y plantación, planifique las cantidades de cosecha, utilice cultivos previos y posteriores, preste atención a la rotación de cultivos y siga y considere las plantas perennes.
¿Qué va mejor donde mejor?
Al cultivar frutas y verduras, es importante “sacar” la mayor cantidad posible del área disponible. Esto requiere una planificación precisa que, entre otras cosas, tenga en cuenta la plantación adecuada a las condiciones del suelo existentes, pero también el mejor "timing" posible a lo largo del año.
Elección de especies y variedades
Esto incluye, por ejemplo, tener en cuenta la ubicación al seleccionar especies y variedades. Algunas plantas necesitan pleno sol y suelo seco para prosperar, mientras que otras prosperan en sombra parcial y suelo rico en humus. Además, las diferentes variedades de una misma especie se diferencian, y no sólo en sabor y apariencia. Para muchas hortalizas, por ejemplo, existen variedades que sólo son adecuadas para determinadas épocas de crecimiento.
Fechas de siembra y siembra
Asegúrese de respetar los tiempos de siembra especificados en las bolsas de semillas, ya que la siembra es más temprana o más tardía oLa plantación afecta tanto al crecimiento de las plantas como posteriormente al rendimiento. Sólo si prefiere algunas plantas vegetales como los tomates, puede hacerlo a finales del invierno en el alféizar de la ventana o a principios de la primavera bajo un vidrio o papel de aluminio. Sin embargo, preferir no es adecuado para todas las verduras.
¡Piensa en las cantidades de cosecha posteriores
Además de cuándo y dónde, a la hora de plantar también es importante la cantidad: para que no te decepcionen los pequeños rendimientos en verano, necesitas plantaciones adecuadas. Se aplica lo siguiente:
- Las hortalizas como coles, cebollas, rábanos, etc. se pueden estimar bastante bien en función de la cantidad esperada de cosecha. Aquí puedes contar con una hortaliza por planta y planificar las cantidades de siembra en consecuencia.
- Es más difícil con hortalizas de frutas como el calabacín o con muchas hierbas: solo de una a tres plantas pueden provocar un verdadero exceso.
- Otras hortalizas como las patatas, las judías o las espinacas, por el contrario, requieren muchas plantas (y por tanto una gran superficie de cultivo) para producir algo más que una comida modesta.
Pre- y post-cultivo, semillas posteriores
Las especies con un período de cultivo corto se pueden utilizar bien para utilizar el área antes o después de cultivar un cultivo principal. También puedes volver a sembrar estas especies (que incluyen lechugas, espinacas, rábanos, eneldo y perifollo) cada dos o cuatro semanas y disfrutarlas frescas durante todo el año.
Rotación y sucesión de cultivos
Sin embargo, en el pre y post cultivo, preste mucha atención a lo que se cultiva en el mismo lugar uno tras otro. Algunas plantas no armonizan en absoluto entre sí, mientras que otras se complementan perfectamente. La rotación de cultivos tiene una influencia decisiva en la salud y vitalidad de las plantas. Lo mismo se aplica al cultivo mixto en el huerto o al cultivo mixto en hileras
Consejo
Las hortalizas perennes como los espárragos o el ruibarbo, así como las hierbas perennes y las fresas, ahorran algunas consideraciones de planificación, al menos durante unos años. Sin embargo, tenga en cuenta que muchas de estas especies tienden a propagarse rápidamente y, por lo tanto, siempre deben mantenerse bajo control.
