Las alcachofas de su propio jardín le proporcionarán deliciosas verduras y le darán a su parterre un toque exótico. ¡Ni siquiera es difícil cultivar alcachofas tú mismo! Descubra aquí cómo es fácil cultivar.
¿Cómo puedes cultivar alcachofas tú mismo?
Para cultivar alcachofas usted mismo, comience a cultivar las semillas en tierra para macetas en un ambiente cálido y luminoso en febrero. Plántalas en un lugar soleado y cálido a finales de mayo y cuídalas con riego y fertilización regulares. Coseche las alcachofas de julio a septiembre antes de que florezcan.
Prefiero alcachofas
Las plantas de alcachofa se prefieren en condiciones cálidas. La cosecha del primer año no está garantizada, pero la mayoría de los productores de semillas prometen que si siembras tus alcachofas en febrero, podrás cosecharlas el mismo año. Para aumentar la germinación, debes remojar en agua tibia durante un pocas horas. Luego, coloque las semillas en tierra para macetas (6,00 € en Amazon) y elija un lugar cálido y luminoso donde las plántulas puedan prosperar hasta el momento de plantarlas.
Plantar alcachofas
Puedes plantar tus alcachofas a finales de mayo. Las hortalizas con flores proceden de la cálida región mediterránea y, por tanto, prefieren lugares soleados, cálidos y sin corrientes de aire. Para promover el crecimiento, también debes excavar unos litros de abono en el suelo antes de plantar. ¡Especialmente inmediatamente después de plantar las alcachofas, asegúrese de que la tierra no se seque!
Cuidados de las alcachofas
A pesar de su origen exótico, las alcachofas son poco exigentes en cuanto a cuidados se refiere: un riego regular y dos aplicaciones de fertilizante al año son suficientes para favorecer su crecimiento de forma óptima. ¡Sin embargo, es importante una buena protección invernal después de la cosecha!
Cosechando alcachofas
Las alcachofas normalmente se pueden cosechar de julio a septiembre. El momento adecuado de cosecha es fundamental porque si la alcachofa ya está en proceso de floración ya no se puede comer. Por lo tanto, debes cosechar la alcachofa tan pronto como las hojas exteriores se extiendan y/o las puntas de las hojas se pongan marrones. Puede encontrar instrucciones detalladas de cosecha aquí.
Alcachofas que pasan el invierno
Antes de la primera helada, se preparan las alcachofas para el invierno. Para ello, corte los tallos de las flores y las hojas justo por encima del suelo y coloque sobre las raíces una capa gruesa de arena mezclada con hojas o estiércol, así como hojas y ramas, como protección para el invierno. Las instrucciones detalladas para la invernada se pueden encontrar aquí.
Consejo
Las plantas de alcachofa solo producen flores durante tres a cinco años. Por lo tanto, deberías pensar en propagar tu alcachofa a tiempo. Puedes descubrir cómo hacer esto aquí.
