Gundermann o Gundelrebe es una especia y hierba medicinal originaria de Europa y que se encuentra en suelos ricos en nutrientes. Ocasionalmente se cultiva en el jardín para añadir verdor a las zonas de sombra, aunque allí puede convertirse rápidamente en una plaga. Un breve perfil sobre esta planta versátil.
¿Qué tipo de planta es Gundermann?
Gundermann (Glechoma hederacea) es una planta versátil de la familia de la menta que se utiliza como especia y hierba medicinal. Crece en Europa y tiene hojas redondas, verdes o abigarradas, flores labiales de color púrpura y racimos de frutos. La época de floración principal es abril/mayo.
Gundermann – un perfil
- Otros nombres: Gundelrebe, hiedra terrestre, Huder, Gundelreif
- Nombre botánico: Glechoma hederacea
- Familia de plantas: familia de la menta
- Distribución: Europa
- Hojas: verdes o abigarradas, redondeadas y afiladas
- Flores: violeta, de hasta 2,5 cm de largo, típica flor de labios
- Fertilización: monoica, fertilización por insectos
- Período de floración: abril a julio, período de floración principal abril / mayo
- Época de cosecha: abril a agosto
- Fruta: Fruta Claus
- Propagación: estolones, semillas
- Resistencia: resistente, de hoja perenne
- Toxicidad: no venenoso
- Uso culinario: ensaladas, platos con huevo, condimentos
- Utilizar planta medicinal: problemas renales, abscesos, tumores etc.
- Uso en el jardín: cobertura del suelo, rincones sombreados
Gundermann – relacionado con el tomillo y la albahaca
Gundermann está ampliamente relacionado con las hierbas más conocidas, el tomillo y la albahaca. Al igual que éstas, las hojas de Gundermann también desprenden un aroma aromático ligeramente picante cuando se frotan entre los dedos.
Hay algunas plantas similares, como el gunsel, la ortiga roja, la hiedra o la pequeña parda, que a menudo se confunden con el Gundermann.
El aroma aromático es típico. La enredadera gundel también se puede identificar por el tamaño de las hojas y la forma de las flores.
El fruto de Gundermann es Klausen
Gundermann forma después de la fertilización los llamados frutos ermitaños. Se dividen en cuatro partes, cada una de las cuales produce una única nuez, la ermita. Está cubierto con una película ligeramente pegajosa. Como resultado, se pega al pelaje de los animales que pasan y de esta manera multiplica el Gundermann.
Gundermann es difícil de combatir
La enredadera gundel forma estolones muy largos y elevados con los que se extiende por todo el jardín y también desplaza el césped.
Luchar contra él no es fácil y requiere mucho trabajo manual. Para que otras plantas no sean desplazadas y las enfermedades fúngicas no se propaguen, Gundermann debe mantenerse bajo control.
Consejo
Gundermann tiene la función de planta de exhibición en jardinería y paisajismo. Donde crece la hierba, el suelo es muy rico en nitrógeno. Por eso, la parra gundel se encuentra a menudo cerca de las ortigas, que también prefieren suelos ricos en nitrógeno.
