El girasol es el símbolo del pleno verano en nuestras latitudes. La planta, que a menudo crece enormemente, no sólo se cultiva por sus hermosas flores. Se cultiva industrialmente como planta oleaginosa y mejoradora del suelo.
¿Qué es un perfil de girasol?
El girasol (Helianthus) es una planta muy extendida con alrededor de 70 especies, que se utiliza principalmente para la producción de aceite, alimentación animal, mejora del suelo y como planta ornamental. Prefiere lugares soleados, suelos nutritivos, puede crecer hasta una altura de 20 cm a 500 cm y florece de junio/julio a octubre/noviembre.
Perfil de girasol
- Nombre botánico: Helianthus
- Orden: Asters
- Subespecies: annuus, atrorubens, decapetalus, giganteus y otras
- Familia: Familia de las margaritas (asteraceae)
- Origen: América del Norte y Central
- Área de distribución: mundial
- Variedades: aproximadamente 70 especies
- Uso: producción de aceite, alimento para animales, mejorador de suelos, plantas ornamentales
- Altura: 20 cm a 500 cm
- Hojas: verdes, en forma de corazón, aserradas, peludas
- Flor: ojo con flores tubulares, flores radiales exteriores
- Tamaño de la flor: 8 a 40 cm
- Colores: Amarillo a rojo oscuro, también multicolor
- Período de floración: junio/julio a octubre/noviembre, dependiendo de la variedad
- Perenne: H. annuus anual, perennes perennes
- Hardy: H. annuus no es resistente, la mayoría de las plantas perennes son resistentes
- Comestible: semillas y, en el caso de las plantas perennes, también los tubérculos (alcachofas de Jerusalén)
Se prefiere una ubicación soleada
Como sugiere su nombre: los girasoles aman el sol. Cuanto más soleado sea el lugar, más hermosas serán las flores.
Un suelo permeable es un requisito previo. Aunque a los girasoles les gusta mucha humedad, las raíces no pueden tolerar el encharcamiento en absoluto.
Como se alimenta mucho, el girasol necesita un suelo muy nutritivo. Tolera aplicaciones regulares de fertilizante (10,00 € en Amazon) hasta dos veces por semana.
Cultivar al aire libre o en macetas
Las grandes variedades de girasoles desarrollan las flores más hermosas al aire libre, siempre que el verano sea muy soleado, cálido y no llueva con demasiada frecuencia.
Los girasoles también se pueden cultivar fácilmente en macetas o, mejor aún, en cubos y mantenerse en la terraza o balcón. Las variedades de crecimiento corto son las más adecuadas para esto.
Cuidando los girasoles en el florero
Los girasoles también quedan preciosos en un florero. Sin embargo, no duran mucho allí. Los cambios diarios de agua y el corte frecuente aumentan la vida útil de las flores.
Si desea conservar los girasoles por más tiempo, se recomienda secar las flores.
También se recomienda secarlos si desea cosechar los granos para alimentarlos como alimento para pájaros en invierno o para usarlos usted mismo en la cocina.
Consejos y trucos
Las flores y hojas de girasol siempre se alinean con el sol. Este hábito de crecimiento se llama heliotropismo. Sólo crecen las partes de la planta que actualmente están a la sombra.
