El tamaño y la altura de la copa del manzano generalmente están determinados por muchos factores diferentes. No siempre es posible estimar de forma fiable el tamaño que alcanzará una plántula más adelante.
¿Qué determina el tamaño y la altura de un manzano?
El tamaño y la altura de un manzano dependen de la genética, la poda del árbol, el hábito de crecimiento, las condiciones de iluminación, las condiciones del suelo y el suministro de nutrientes. Las formas de crecimiento típicas van desde pequeños árboles en macetas hasta troncos altos y semitallos con una altura de copa de hasta 10 metros.
La diversidad de formas de crecimiento en el manzano
El crecimiento del manzano, como el de otras plantas, está relacionado con influencias como las condiciones de iluminación, las condiciones del suelo y el suministro de agua y nutrientes. Además, la altura y el tamaño también pueden estar determinados significativamente por otras influencias, por ejemplo:
- la predisposición genética de una variedad de manzana
- intervenciones durante la poda de árboles
- el hábito de crecimiento determinado por la cópula
La combinación de estos diferentes factores determina el tamaño máximo de la red de raíces y la copa de un manzano.
La selección de formas y variedades de crecimiento en el mercado
Tradicionalmente, existen tres formas de crecimiento clásicas para la mayoría de los tipos de frutas en Europa Central. Mientras que en el caso del arbusto la cópula tiene lugar en la base de crecimiento cerca del suelo, el medio tronco y el tronco estándar tienen un tronco recto debajo de la copa del árbol. Sin embargo, en los últimos años se han obtenido cada vez más manzanos aptos para el cultivo en macetas o en espaldera. Estos árboles se injertan en bases de crecimiento que tienen un crecimiento más débil y, por lo tanto, son más fáciles de controlar a un cierto tamaño.
El crecimiento varía con la edad del manzano
Mientras que los manzanos jóvenes hechos a partir de núcleos tardan entre tres y cuatro años en crecer hasta una altura de un metro, las copas de los árboles de ejemplares más grandes pueden crecer hasta un metro en un año. A pesar de la alegría de aumentar el crecimiento, incluso un árbol joven debe podarse para mantener una copa vital y bien formada. Una copa de árbol con una altura y un diámetro de hasta diez metros no tiene mucho valor para la cosecha si las ramas no tienen la estabilidad necesaria para soportar la cantidad de frutos grandes y pesados sin romperse.
Consejos y trucos
Crear un enrejado de manzanos permite un rendimiento relativamente alto en un espacio pequeño, ya que todas las ramas están bien iluminadas y ventiladas.