La lechuga de su propio jardín impresiona por su frescura y contiene muchos más nutrientes que la del supermercado. Descubra a continuación cómo plantar y cuidar lechugas en su propio jardín.
¿Cómo cultivar lechuga con éxito en el jardín?
Para plantar y cuidar lechugas en su propio jardín, debe plantarlas a pleno sol, enriquecer el suelo con abono, regar regularmente, asegurar una distancia de plantación suficiente y, si es necesario, controlar las plagas.
La lechuga en el perfil
- Nombre botánico: Lactuca sativa var. capitata L.
- Variedades: alrededor de 30 diferentes disponibles en Alemania
- Tiempo de desarrollo: 60 a 120 días
- Ubicación: pleno sol
- Forma: cabeza firme y redondeada
- Hojas: Mayormente de color verde claro, algunas variedades rojizas
- Flor: Asteraceae, parecida a un aster, amarilla o violeta
- Resistencia al invierno: existen variedades resistentes al invierno
Prefiere lechuga
Si quieres cosechar lechuga lo antes posible, puedes empezar a cosecharla en casa a partir de finales de enero. La lechuga germina mejor a temperaturas entre 15 y 20 grados, por lo que es recomendable colocarla en el alféizar de una habitación más fresca. No plantes más de dos semillas por bandeja para que puedas sacarlas fácilmente más tarde. A continuación se encuentran instrucciones para un cultivo exitoso:
- Coloque las semillas a 0,5 cm de profundidad en el suelo y cúbralas ligeramente.
- Riega abundantemente y asegúrate de que el sustrato nunca se seque durante los próximos días y semanas.
- Coloque sus bandejas de semillas en un lugar luminoso y sin corrientes de aire a unos 18°C.
- Si ya no se esperan heladas en el suelo, puedes plantar tu lechuga al aire libre.
El lugar ideal para la lechuga
La lechuga debe mantenerse lo más soleada posible. No sólo prospera más rápido y vigorosamente bajo el sol, sino que también disminuye el contenido de nitrato. A la lechuga también le gustan los suelos sueltos y ricos en humus. Por lo tanto, antes de plantar o sembrar, conviene desenterrar la tierra y añadir una generosa porción de abono debajo.
Sembrar o plantar lechugas al aire libre
Para que la lechuga tenga suficiente espacio para crecer, conviene mantener una distancia de plantación de al menos 25 cm, o 30 cm para variedades grandes. Si quieres ahorrarte pinchazos, también puedes mantener esta distancia de plantación en la siembra directa. En caso contrario, pinchar en cuanto las plantas alcancen unos centímetros de altura. Puede obtener más información sobre la distancia ideal para plantar y los vecinos ventajosos para plantar aquí.
Cuidar la lechuga en el jardín
Asegúrese de regar lo suficiente, especialmente inmediatamente después de sembrar o plantar; Pero la lechuga también se debe regar regularmente más adelante. No es necesario fertilizar, pero si siente que a su lechuga le f altan nutrientes, puede tratarla con un poco de abono. Si ha cultivado variedades tardías, durante la estación más fría debería proteger las lechugas de las heladas con un vellón.
Plagas que amenazan a la lechuga
A los caracoles les encanta la ensalada. Lamentablemente, esto no es un cliché, sino una realidad. Si tiene problemas con los caracoles en su jardín, puede que tenga sentido instalar una valla para caracoles (89,00 € en Amazon) o algo similar. Cultivar en camas elevadas también previene la infestación de caracoles. A los pulgones también les gusta la lechuga. Estos se pueden combatir de forma respetuosa con el medio ambiente con caldo de ortiga.
Cosechando lechuga
Tan pronto como la lechuga haya alcanzado el tamaño deseado, se debe cosechar. Dependiendo de la variedad, el tiempo de cosecha es de 60 a 120 días después de la siembra. Aquí encontrará una descripción general de las variedades más importantes y sus fechas de siembra y cosecha.