Los conjuntos de cebollas cultivadas a partir de semillas para el próximo año de jardín se cosechan naturalmente antes que las cebollas adultas. Lea aquí lo que debe tener en cuenta al cosechar conjuntos de cebollas.
¿Cuándo y cómo se deben cosechar los conjuntos de cebollas?
Los conjuntos de cebollas están listos para cosechar cuando las hojas se vuelven amarillas (normalmente a finales de julio) y alcanzan un diámetro de aproximadamente 1,5 cm. Después de la cosecha, se deben secar bien antes de almacenarlos en un lugar fresco, seco y protegido de las heladas, idealmente en redes para una buena circulación del aire.
Identificar el momento adecuado para la cosecha
¿Sembró semillas de cebolla en marzo-abril para obtener sus conjuntos de cebollas para la próxima temporada de jardín? Ahora se deben cosechar los conjuntos de cebollas densamente crecidos. Esto suele ocurrir a finales de julio. Puedes saber cuándo la cebolla está lista para ser cosechada, al igual que una cebolla adulta, cuando el follaje se ha vuelto amarillo.
Además, las cebollas deberían haber alcanzado un cierto tamaño en el momento de la cosecha. Lo óptimo es un diámetro de aproximadamente 1,5 cm o el tamaño de una avellana. Los conjuntos de cebollas que son demasiado grandes tienden a brotar. Si se cosechan conjuntos de cebollas demasiado pequeños, existe el riesgo de que se sequen cuando se cuajen en primavera.
Si uno o dos especímenes son demasiado pequeños o demasiado grandes, puedes plantar esos conjuntos de cebollas en el suelo en el otoño del mismo año. Así que brotarán a principios de la primavera y, si no por los tubérculos grandes, al menos por las verduras frescas de la ensalada.
Cosecha de conjuntos de cebollas
Al cosechar conjuntos de cebollas, se debe seguir el mismo procedimiento que cuando se cosechan cebollas adultas. Estos también deben secarse bien al aire para poder almacenarlos. Los conjuntos de cebollas saludables son firmes y secos. La hierba se retira después de que se haya secado por completo.
Guardar juegos de cebollas
Al almacenar los juegos de cebollas hasta que se plantan, es importante que la habitación esté libre de heladas, sea fresca y seca. Lo mejor es guardar las cebollas en redes, pero procurando una buena circulación del aire. Antes de plantar, las cebollas se calientan manteniéndolas en una habitación climatizada a 25-35° C durante unas cuatro semanas. Esta medida tiene como objetivo, entre otras cosas, evitar los molestos disparos
