La lechuga de cordero es un tipo de verdura que ni siquiera los principiantes pueden equivocarse al cultivar. Sin embargo, hay algunos factores a considerar al seleccionar semillas si desea obtener la mayor cosecha posible de plantas de lechuga bellamente cultivadas.
¿Cómo se siembran correctamente los canónigos?
Para sembrar canónigos con éxito, elija variedades resistentes al invierno como Vit, Gala o Dark Green Wholehearted y siémbrelas a una distancia de 5 a 10 centímetros, directamente en el lecho o en macetas de semillas. Posteriormente, pinche las plantas al aire libre o en jardineras de balcón sin dañar las raíces.
Un tipo de ensalada para casi todo el año
Mientras que otros tipos de lechuga, como la lechuga o la lechuga iceberg, solo se pueden cultivar estacionalmente en este país, también existen variedades de canónigos resistentes a las heladas. Estas pueden sobrevivir el invierno como plantas jóvenes bajo un manto de nieve y luego estar listas para la cosecha en marzo o abril. Sin embargo, al seleccionar las semillas, se debe prestar atención a qué variedades de canónigos son adecuadas para la siembra de otoño e invierno. Las variedades de canónigos resistentes al invierno incluyen:
- Vit
- Gala
- Verde oscuro de todo corazón
Sembrado escasamente y cosechado abundantemente
Como ocurre con muchas verduras, los canónigos no se deben sembrar demasiado densamente. Por lo general, se pueden cosechar canónigos mucho más bonitos si las plantas están separadas entre sí al menos entre cinco y diez centímetros. Esto significa que las plantas individuales no sólo reciben suficiente luz solar, sino también suficientes nutrientes del suelo para un crecimiento saludable.
Siembra directa de canónigos y pinchazo
Dado que muchas variedades de canónigos son incluso resistentes al invierno y, por lo tanto, adecuadas para la siembra a finales de otoño, no es necesariamente necesario un cultivo previo en el alféizar de la ventana con este tipo de verdura. Sin embargo, si es necesario, también se pueden sembrar canónigos en macetas de vivero y luego trasplantarlos al aire libre o en una jardinera de balcón. Al separar las plantas, tenga cuidado de no dañar las raíces sensibles y de no amontonar las plantas en el lecho.
Lechuga de cordero en cultivo permanente
Dado que los canónigos vuelven a brotar si la base permanece en el suelo, una planta se puede cosechar varias veces seguidas. El canónigo no agota en exceso el suelo, por lo que se puede cultivar en la misma zona durante varios periodos de cultivo. Deje los canónigos desde la siembra de primavera hasta el otoño y, si las condiciones son buenas, se autosembrará para la próxima temporada de crecimiento.
Consejos y trucos
La lechuga de cordero tiene un sabor picante y a nuez. Esto lo convierte en un acompañamiento crudo ideal para diversos platos de carne y pescado.
