A juzgar por su apariencia, las peras melón deben tener un sabor delicioso. Aromáticamente entre melón y pera, ¿verdad? Pero el conocimiento es mejor que las conjeturas. Por eso hemos estudiado las declaraciones de quienes los han probado y las resumimos aquí para ti.
¿Cómo sabe la pera melón?
La pulpa de una pera melón madura esdulcey tienesaboresque recuerdan amelón y pera recuerda. La cáscara no tiene sabor y los granos tienen una ligera nota amarga, por lo que rara vez se comen. La textura es más crujiente que blanda. La pera melón sabe mejor cruda.
¿Cómo reconozco una pera melón madura?
Las peras melón, también conocidas como melones pera y pepinos, requieren alrededor de 90 días en este país desde la polinización hasta que están listas para cosechar y, por lo tanto, son comestibles. Dependiendo de la variedad, los frutos miden unos 20 cm de largo y pesan unos 300 gramos. Pero no te guíes por el calendario ni por el tamaño. Sólo estas características de madurez indican que una fruta ha desarrollado un sabor óptimo:
- la frutahuele dulce
- elel color de la concha ha cambiado dependiendo de la variedad
- es, p. B. amarillo melón con rayas moradas
- La fruta se rindepresión con los dedos cede ligeramente
¿A qué saben las peras melón verdes?
El sabor de una pera melón verde ciertamente no será tan dulce y aromático como uno maduro, pero eso es secundario. Es fundamental saber que una fruta inmadura es venenosa para los humanos. Contiene mucha solanina, lo que provoca náuseas y problemas estomacales tras su consumo.
¿La pera melón también sabe bien cocida?
Las peras melón son más aromáticas cuando están crudas. Por eso se sirven como snack de frutas, se preparan como macedonia de frutas y se comen con jamón. También puedes hacer mermelada o chutney con ellos, pero calentarlos debilitará significativamente suaroma , por lo que no es necesariamente recomendable.
¿Cuánto duran las peras melón cosechadas?
Las peras melón cosechadas maduras deben almacenarse en un lugar húmedo y fresco, pero no por debajo de 5 °C, de lo contrario pueden producirse daños por frío. Durarán unastres semanasen elcompartimento de verduras del frigorífico. Las peras melón verdes deben almacenarse a temperatura ambiente para que puedan seguir madurando. Por cierto, debes cosechar los pepinos maduros lo antes posible y almacenarlos hasta que los necesites en lugar de dejarlos en la planta. Porque rápidamente pueden volverse demasiado maduros y blandos.
Consejo
Aprovecha el melón pera para cosechas mayores
La planta de solanáceas, procedente del Perú, puede formar brotes que no dan flores. Debes eliminarlos lo antes posible, así se formarán más frutos en otros brotes.
