El espino de fuego, que a menudo se cultiva como seto, es uno de los árboles ornamentales más bellos con sus coloridas bayas. Si desea ofrecer a los pájaros una mesa ricamente puesta en el jardín, este arbusto defensivo es ideal.
¿Por qué el espino de fuego es tan popular entre los pájaros?
Lasramas espinosasdel espino de fuego (latín Pyracantha) y el denso crecimientoprotegen el interior de los arbustos, para que los pájaros puedan criar aquí sin ser molestado puede criar. Las bayas rojas también son buscadas por algunas especies de aves.
¿Por qué los pájaros solo comen bayas de espino de fuego en invierno?
Las bayas de colores brillantes no son muy aromáticas y tienen un saborextremadamente ácido. Pero eso cambia después de la primerahelada,porque entonces lapulpase vuelve quebradiza y tiene un sabor notablementemás suave.
Como nuestros amigos emplumados encuentran poca comida en invierno, ahora puedes ver muchos mirlos y zorzales hambrientos buscando comida en el espino de fuego.
¿Por qué a los pájaros les gusta anidar en Firethorn?
Debido a sus fuertesespinas, Pyracantha es un árboldefensivo. Además, las ramas de los arbustos son muy densas. Esta red es difícil de penetrar para los depredadores.
Por eso, especialmente los pequeños pájaros cantores, a menudo se esconden en el espino de fuego. Allí construyen sus nidos y crían a sus crías.
Consejo
Las bayas de espino de fuego hacen una deliciosa mermelada
Las bayas crudas de espino de fuego no son comestibles, pero hacen una mermelada deliciosa. Primero hierve la fruta con un poco de agua hasta obtener un puré espeso y cuela por un colador. Agrega un poco de jugo de limón y azúcar de conserva a la pulpa de la fruta y deja que todo hierva nuevamente hasta que la prueba de gelificación sea exitosa.
