Lea el perfil comentado de Mountain Mint aquí para obtener información compacta sobre el crecimiento, las flores, los usos y cinco hermosas especies de Calamintha. Muchos consejos sobre la siembra, plantación y cuidado del tomillo de piedra.
¿Qué es la menta de montaña y para qué se utiliza?
Calamint (Calamintha) es una planta perenne resistente y fácil de cuidar que crece entre 20 y 60 cm de altura y produce flores fragantes en colores como blanco, azulado, morado o rosa. Prospera mejor en lugares soleados y secos y es adecuado para parterres, jardines de rocas, contenedores y como pasto para abejas. Las especies importantes en Europa son C. nepeta, C. menthifolia, C. grandiflora y C. alpinum.
Perfil
- Nombre científico: Calamintha (anteriormente Clinopodium)
- Género: Mentas de montaña con alrededor de 17 especies
- Sinónimo: piedra mercurio
- Familia: Familia de la menta (Lamiaceae)
- Ocurrencia: Europa, Asia, América
- Tipo de crecimiento: Perenne
- Crecimiento: erguido, tupido
- Altura de crecimiento: 20 cm a 60 cm
- Hoja: ovalada, dentada
- Flor: Flor de Labios
- Resistencia al invierno: resistente
- Uso: cama, maceta, pasto para abejas
Crecimiento
La menta de montaña es el as en la manga del jardinero aficionado para un cuento de hadas de flores de verano en beneficio de las personas y los insectos. La belleza natural se puede ver desde la distancia con un delicado aroma a menta y el fuerte zumbido y zumbido de las ocupadas abejas. La siguiente descripción general intenta resumir la pintoresca composición de la magia floral, el esplendor de los colores y la experiencia olfativa en datos de crecimiento clave y factuales:
- Tipo de crecimiento: planta herbácea perenne con hojas peludas y numerosas flores labiadas a lo largo de los tallos.
- Hábito de crecimiento: dependiendo de la especie, ligeramente tupido-erguido y formador de matas o postrado y formando cojines.
- Tallo: cuadrado
- Altura de crecimiento: 20 cm a 60 cm, durante el período de floración hasta 80 cm.
- Raíces: rizomas planos y rastreros.
En 2009, la clasificación del género de menta de montaña se reorganizó con 17 especies reconocidas de Calamintha. El antiguo género Clinopodium contenía hasta 200 especies, que ahora se encuentran en sus propios géneros y subfamilias dentro de la familia de la menta.
Floración
Las fragantes nubes florales de la menta de montaña están formadas por multitudes de delicadas flores individuales que se juntan para formar densas inflorescencias. En condiciones ideales, se despliega un exuberante mar de flores que cubre todas las hojas. Una flor de Calamintha se puede reconocer por estas características:
- Inflorescencias: tallo corto, en forma de racimo con 5 a 20 flores individuales y brácteas lanceoladas.
- Flor única: labiada de tubular a campana de 2-5 cm de largo, 5 pétalos, 2 a 5 estambres.
- Color de la flor: dependiendo de la especie, blanco, de azulado a violeta pastel, de rosa a rojizo, tonos violetas.
- Ecología floral: hermafrodita, rica en néctar (valor de insecto 4)
- Período de floración: dependiendo de la especie de mayo a agosto o de junio/julio a septiembre/octubre
El valor de los insectos de alta calidad y el largo período de floración hacen que la menta de montaña sea una planta tradicional importante. Especialmente en el período en el que hay pocas flores, desde finales del verano hasta finales del otoño, las plantas de tomillo de piedra ofrecen a las abejas silvestres, las abejas melíferas, los abejorros y las mariposas un rico buffet de néctar.
Vídeo: Tomillo de piedra y otros imanes de abejas en el jardín de finales de verano
Hoja
La apariencia simple de las hojas de menta de montaña lo compensa con un aroma aromático de menta. Una hoja de piedra de mercurio se puede reconocer claramente por estas características:
- Forma de la hoja: borde de la hoja con pecíolo, de ovado a oblongo-ovalado, puntiagudo y dentado, de 2 cm a 8 cm de largo.
- Características especiales: peludo, el olor a menta se intensifica al frotarlo, comestible.
- Color de la hoja: gris verdoso a azul verdoso, algunas especies con un brillo plateado.
- Arreglo: opuesto
Especies
En Alemania, Austria y Suiza, el género de la menta de montaña está representado por estas cinco especies aptas para el jardín:
| Especies de camerino | Menta de montaña de flores pequeñas | Menta de montaña de flores grandes | Bosque de menta de montaña | Quendel de piedra alpina | Menta roja de montaña |
|---|---|---|---|---|---|
| Nombre botánico | Calamintha nepeta | Calamintha grandiflora | Calamintha menthifolia | Calamintha alpinum | Calamintha sylvatica |
| Altura de crecimiento | 30-40 cm | 20-40 cm | 30-60 cm | 15-20 cm | 40-50 cm |
| Color de flor | blanquecino-azul claro | rosa púrpura | blanco-púrpura claro | rojo-violeta | violetarosa |
| Tiempo de floración | julio a octubre | mayo a agosto | junio a octubre | junio a septiembre | julio a septiembre |
| Especialidad | para suelo pedregoso y árido | Flores de campana grandes de 3-4 cm | Tolera la sombra parcial | formando un cojín, acostado | Planta Pionera |
Uso
Chill mentas zonas verdes pedregosas y áridas con encanto natural. Además de su valiosa función como plantas decorativas pioneras, las especies de Calamintha se recomiendan para una variedad de usos. Deja que estas ideas te inspiren para integrar creativamente el tomillo de piedra en el diseño de tu cama y balcón:
- En el jardín natural y en el lecho perenne: planta aromática, planta de fondo, borde, pasto de abejas.
- En el jardín de una casa de campo y de una granja: bordes de parterres, cobertura del suelo, reverdecimiento de cercas.
- En el jardín de rosas: plantas perennes decorativas que la acompañan, pintoresca plantación de tallos de rosas.
- En el jardín de rocas: plantación rica en flores en lechos de grava, perfectamente combinada con juncos, pamplina o festuca roja.
- En el huerto: entre o debajo de árboles frutales y arbustos de bayas como tentadora planta polinizadora.
En el balcón y la terraza, el tomillo de piedra es útil como planta en maceta amante de la naturaleza, debajo de los arbustos privados o como una belleza aromática en la escalera de hierbas. Pequeñas especies que forman cojines adornan la jardinera como plantas colgantes decorativas.
Excursus
Casa de la moneda de montaña americana – falsa casa de la moneda de montaña con medida de protección
La menta de montaña americana (Pycnanthemum pilosum) satisface el deseo de una planta perenne majestuosa para el jardín de rocas. Debido a que la belleza natural del otro lado del Atlántico no pertenece al género de la menta de montaña, también se la llama menta de montaña peluda. Con una altura de 120 centímetros, la planta de menta es dos veces más alta que la auténtica menta de montaña. Sus flores blancas en forma de campana están plagadas de abejas, abejorros y mariposas. Las hojas moteadas de blanco y violeta, que huelen aromáticamente a menta y además son fáciles de procesar, crean el escenario decorativo.
Plantar menta de montaña
Puedes comprar menta de montaña lista para plantar en el vivero de árboles o en el vivero de plantas perennes. Los jardineros aficionados ambiciosos optan por una siembra sencilla. Lea aquí los mejores consejos para plantar tomillo de piedra en el jardín y en el balcón.
Siembra
Las semillas de calamintha, que son fáciles de germinar, son adecuadas para crecer en el alféizar de la ventana. A partir de finales de febrero, esparza las tiernas semillas sobre una tierra de coco magra y permeable. No cubra los germinadores ligeros. Una ligera presión es suficiente para una buena conexión al suelo. Mantenga las semillas de menta de montaña constantemente húmedas en un lugar luminoso a 20 °C sin encharcamiento. El tiempo de germinación es de una a dos semanas. Después de la germinación, coloque el recipiente de semillas en un lugar más fresco entre 16° y 18° Celsius. Plántulas con varias hojas, sepárelas en macetas de 9 cm con tierra para macetas baja en nutrientes.
Ubicación
La menta de montaña es un modelo de frugalidad. La naturaleza poco exigente se refleja en estas condiciones de ubicación:
- Pleno sol, lugar cálido y seco.
- En suelos permeables, pobres en nutrientes, pedregosos-arenosos a franco-gravosos.
Gracias a su buena adaptabilidad, las especies de Calamintha también toleran un lugar fresco y parcialmente sombreado en un suelo de jardín normal, siempre y cuando las plantas perennes no tengan que lidiar con el encharcamiento.
Consejos para plantar
La ventana de tiempo para plantar menta de montaña en el lecho está abierta desde mediados de mayo hasta mediados de octubre. El tomillo de piedra tiene una resistencia limitada en macetas y es mejor plantarlo en primavera. Unos sencillos pasos a la hora de plantar preparan el escenario para un exuberante festival de flores. Vale la pena echarle un vistazo a estos consejos de plantación:
- Enriquezca el suelo de jardín normal con arena, gravilla de grano fino o gránulos de lava para una permeabilidad óptima.
- Desmacha la menta de montaña y plántala tan profundamente como antes en la maceta del vivero o en el contenedor de compra.
- Distancia entre plantas en el lecho: 35 cm o de 7 a 10 plantas por m²
- Distancia de plantación en maceta y jardinera: 20 cm a 25 cm.
- Utilice una mezcla de tierra para plantas de balcón sin turba (6,00 € en Amazon), fibra de coco, arena y arcilla expandida como sustrato para macetas.
- Para evitar el encharcamiento, cree un sistema de drenaje en el fondo de la maceta hecho de arcilla rota, arcilla expandida o gravilla.
Las calamintas se ven mejor en tobas con tres a cinco plantas.
Cuidado de la menta de montaña
La menta de montaña es muy fácil de cuidar. Podar en el momento adecuado favorecerá que las hermosas flores vuelvan a florecer en otoño. La protección ligera en invierno sólo debe aplicarse a las plantas en macetas y después de la siembra en otoño. Es muy fácil cuidar el tomillo de piedra en la cama y en el balcón:
- Riego: regar regularmente después de plantar, más tarde en caso de sequía prolongada.
- Fertilización: No fertilices la menta de montaña.
- Poda: Pode de la mitad a dos tercios después de la primera floración, podando cerca del suelo a finales del invierno.
- Propagación: División del cepellón en primavera, esquejes a principios de verano, siembra en primavera u otoño.
- Pasar el invierno: Coloque la maceta sobre madera y cúbrala con vellón, cubra la planta perenne plantada en otoño con hojas.
Rara vez tendrás que quejarte de enfermedades y plagas con la menta de montaña. Los caracoles evitan la fragante planta perenne. Al parecer, los aceites esenciales que producen el aroma a menta también disuaden a los pulgones. En climas cálidos y húmedos puede aparecer moho, que se reconoce por la capa blanca. Corte las partes de las plantas afectadas y deseche los recortes con la basura doméstica.
Variedades populares
La especie silvestre de origen Calamintha sirvió como punto de partida floral para estas hermosas variedades:
- Calamintha nepeta 'Triumphator': Variedad premium para camas y macetas, espigas de flores de color blanco a violeta pastel, 35 cm pequeñas.
- Menta de montaña de flores pequeñas 'Nube Blanca': Calamintha nepeta con flores blancas brillantes hasta el otoño, 20-40 cm de altura.
- Menta de montaña de flores pequeñas 'Blue Cloud': encanta con nubes de flores de color azul violeta de julio a octubre, 50-60 cm de altura.
- Menta de montaña en ascenso 'Gottfried Kühn': variedad particularmente estable con flores de color rosa púrpura, de 30-50 cm de altura.
- Menta de montaña de flores grandes 'Variegata': cuenta con flores grandes de hasta 4 cm, de color rosa violeta y hojas de color blanco verdoso, de 40 cm de altura.
Preguntas frecuentes
¿Son comestibles las hojas de menta de montaña?
Sí, las hojas de menta de montaña son comestibles. Los aceites esenciales le dan al follaje un delicioso sabor a menta. Puedes utilizar las hojas y flores de forma segura como hierba culinaria o preparar un té refrescante con ellas.
¿Cómo propagar la menta de montaña?
La menta de montaña no sólo es especialmente fácil de cuidar, sino también muy fácil de propagar. Están disponibles los siguientes métodos: siembra, división y esquejes. La división tiene la ventaja de que puedes rejuvenecer la planta perenne al mismo tiempo y darle un nuevo impulso a su floración.
¿Cuándo y cómo se poda la menta de montaña?
Básicamente, no es necesario podar una menta de montaña en absoluto. Por supuesto, podar dos veces al año es beneficioso para la vitalidad y la disposición a florecer. Después de que florezca la primera flor, corte la planta perenne en dos tercios. Con un poco de suerte, en otoño aparecerá una bonita floración. Corta las partes de la planta atrapadas al nivel del suelo a finales del invierno, lo que despeja el camino para brotes frescos.
¿Puedo plantar menta de montaña temprana en el jardín a principios de mayo?
Si plantas menta de montaña temprana a principios de mayo, debes cubrir las tiernas plantas con un vellón hasta mediados de mayo. Es mejor que las plantas jóvenes completen una fase de endurecimiento en el balcón parcialmente sombreado frente a la pared protectora de la casa hasta que lleguen los Ice Saints.
¿Deberías plantar una menta de montaña con una barrera para raíces?
La menta de montaña crece formando matas. Con el paso de los años, la planta perenne crece en amplitud sin volverse impopular con la propagación invasiva. A diferencia de la verdadera menta (Mentha piperita), no es necesario plantar con una barrera contra las raíces.
