Lea aquí un perfil comentado sobre el árbol de kiwi con información sobre crecimiento, especies, frutos y resistencia al invierno. Muchos consejos sobre cómo plantar y cuidar plantas de kiwi.
¿Qué es un árbol de kiwi y cómo se cuida?
El kiwi (Actinidia) es en realidad una planta trepadora leñosa que, dependiendo de la especie, puede trepar hasta 10 metros de altura. Las plantas de kiwi son dioicas, lo que significa que requieren plantas masculinas y femeninas para producir frutos. Los frutos son comestibles, ricos en vitamina C y se recolectan de septiembre a noviembre.
Perfil
- Nombre científico: Actinidia
- Familia: Actinidiaceae
- Género: lápiz rayado con 60 especies
- Sinónimos: grosella espinosa china, pluma rayada china
- Tipo de crecimiento: enredadera leñosa
- Altura de crecimiento: 300 cm a 1000 cm
- Hoja: verde verano, ovalada
- Flor: en forma de rueda, dioica
- Fruta: Baya
- Propiedades de la fruta: comestible, saludable
- Época de cosecha: agosto a octubre
- Resistencia al invierno: condicionalmente resistente
Crecimiento
El nombre kiwi es engañoso porque los rayos no forman un tronco estable. Aunque las plantas de kiwi prosperan con brotes leñosos, no son verdaderos arbustos. Los siguientes datos clave sobre el crecimiento arrojan luz sobre la oscuridad con una definición botánicamente correcta:
- Definición: El kiwi es una planta trepadora leñosa, perenne, de hoja caduca, con un crecimiento similar a una liana.
- Hábito de crecimiento: giro a la izquierda, trepador, siempre que haya un enrejado.
- Altura de crecimiento: 300 cm a 1000 cm
- Ancho de crecimiento: 200 cm a 1000 cm
- Ramas: brotes jóvenes rojizos y peludos, luego marrones y lisos
- Tasa de crecimiento: 50 cm a 400 cm por año
- Raíces: Raíces superficiales
La forma y el tamaño de la ayuda para trepar tienen una influencia significativa en el crecimiento de las plantas trepadoras. Los jardineros aficionados ingeniosos saben cómo aprovechar este hecho para que una actinidia siga prosperando como un árbol de kiwi.
Vídeo: Inspiración para jardineros aficionados: un ingenioso enrejado convierte la planta de kiwi en un árbol de kiwi
Especies
El género kiwi es originario de Asia, principalmente en China, Japón y Corea hasta Siberia. Los kiwis grandes y peludos que se encuentran en las tiendas proceden en su mayoría de Nueva Zelanda, cuyo animal heráldico se utiliza como homónimo de la fruta exótica desde 1959. De las 60 especies de kiwi conocidas, algunas son lo suficientemente robustas como para cultivarlas en los jardines alemanes. Los 4 mejores bolígrafos jet para camas y macetas de un vistazo:
| Tipo de planta de kiwi | Nombre botánico | Tamaño de fruta | pulpa | Cuenco | Especialidad |
|---|---|---|---|---|---|
| Kiwi | Actinidia deliciosa | 8 cm de largo, 5 cm de ancho | verde | peludo | el kiwi más común en los estantes de las tiendas |
| Kiwi Oro | Actinidia chinensis | redondeado, 4-5 cm de altura | amarillo | suave | sensible a las heladas |
| Mini kiwi, kiwi baya | Actinidia arguta | esférico, 2-3 cm pequeño | rojo-marrón | suave | hardy |
| Kiwi siberiano | Actinidia kolomikta | ovoide, 2-5 cm de largo | verdoso | calvo | Macho con coloración de hojas rosa-blanca |
Floración
Las plantas de kiwi son dioicas. Las flores masculinas y femeninas se encuentran en plantas separadas. Los jardineros aficionados concluyen a partir de esta característica botánica que para plantar se necesita una mezcla doble de kiwi. Las diferencias entre las flores masculinas y femeninas del kiwi son fáciles de detectar. Puede leer todas las características importantes en esta descripción general:
- Forma de flor: flor de copa circular simple
- Flores masculinas: estilos cortos y blancos, numerosos estambres largos y amarillentos
- Flores femeninas: Estilos blancos largos y radiantes, rodeados por una corona de estambres cortos de color amarillento.
- Posición: individualmente o en grupo en las axilas de las hojas en los brotes anuales.
- Época de floración: mayo a junio/julio
Con un aroma seductor, las flores de color blanco a crema atraen a los polinizadores ocupados. Las abejas, los abejorros y las mariposas no quedarán decepcionados, ya que en el interior de las flores se encuentra un néctar nutritivo. Con un valor de néctar de N2 (bueno), las plantas de kiwi se consideran pastos para las abejas.
Frutas
Los kiwis jugosos, aromáticos y ricos en vitaminas con estas características se desarrollan a partir de flores femeninas polinizadas:
- Forma de fruta: cilíndrica a esférica, de 2 cm a 5 cm de altura.
- Concha: peluda o lisa.
- Carne: jugosa y vidriosa, de agridulce a dulce, verde o amarillo dorado con numerosas semillas negras.
- Época de cosecha: dependiendo de la especie y variedad entre septiembre y noviembre
Con 71 mg saludables de vitamina C y 51 calorías por 100 g de fruta, los kiwis son un delicioso refrigerio para toda la familia.
Resistencia al invierno
El grado de resistencia al invierno depende del tipo y variedad del kiwi. Las plantas de kiwi clásicas, aptas para el cultivo en Europa Central, resisten heladas de hasta -10 °C, al menos en regiones con inviernos suaves. Las razas modernas están certificadas por tener una resistencia al invierno de hasta -28° Celsius. Al comprar, pregunte exactamente qué tan tolerante a las heladas es la planta de kiwi que desea.
Plantar un árbol de kiwi
La ventana de tiempo para plantar plantas de kiwi está abierta de primavera a otoño. Si el otoño parece un verano indio disfrazado, puedes plantar un kiwi hasta noviembre o diciembre, siempre que la pala todavía esté en el suelo. Las plantas jóvenes que se venden en tiendas especializadas suelen proceder de esquejes. Siguiendo este ejemplo, los jardineros aficionados cultivan sus propias plantas de kiwi en primavera a partir de esquejes anuales. Puedes leer los mejores consejos para plantar kiwi en parterres y balcones aquí:
Ubicación
La brotación temprana a partir de abril hace que un árbol de kiwi sea susceptible a daños por heladas tardías. Al elegir la ubicación correcta puedes evitar este peligro:
- Lugar soleado a soleado.
- Soporte de sendero idealmente en la pared de la casa protegida del viento orientada al oeste o al este.
- Tierra de jardín normal, fresca y húmeda
- Suelo fresco, húmedo y rico en nutrientes con un valor de pH ligeramente ácido de 5,0 a 6,0.
- Criterios de exclusión: pleno sol cara sur, suelo calcáreo y encharcado, valor de pH alcalino superior a 6, 5.
Plantar un kiwi en el jardín
Cómo plantar correctamente un par de kiwis en la cama:
- Coloque el cepellón en un balde con agua de lluvia antes de plantar.
- Cava dos hoyos de plantación con el doble de volumen que las bolas de la maceta.
- La distancia de plantación es ideal de 200 cm a 250 cm, máximo 400 cm.
- Enriquezca el suelo con abono de hojas (79,00 € en Amazon) o tierra de rododendro y virutas de cuerno.
- Plante cepellones empapados en agua en macetas con una ligera inclinación como soporte para trepar.
El brote más fuerte se elige como tronco y se fija verticalmente en el enrejado. Ate los zarcillos restantes como patas a derecha e izquierda, de forma similar al cordón de una vid. Riega bien las plantas. Una capa de mantillo de hojas mantiene la tierra húmeda por más tiempo y previene el estrés por sequía.
Plantar kiwi en una maceta
Se plantan una grosella china hembra y un macho en dos macetas con una ayuda para trepar integrada o en una larga caja de balcón con enrejado. Un sustrato adecuado es una mezcla de tierra para macetas y tierra de rododendro sin turba, enriquecida con fibras de coco y gránulos de lava. Utilice también los gránulos de lava para un drenaje de 5 cm de altura en el fondo del recipiente. La técnica de plantación y la orientación de los zarcillos trepadores son comparables a plantar kiwis en camas.
Excursus
Construye tu propio enrejado de kiwi
La versión más simple de un enrejado de kiwi consta de tres alambres horizontales en la pared soleada de la casa. Monte el parque infantil a una distancia de 40-50 cm de la pared. Estire el cable inferior a 80 cm del suelo. Los otros dos cables tensores están unidos a 50 cm de distancia. Otras opciones para un enrejado estable para rayos incluyen pérgola, enrejado, arco de rosas y cerca.
Cuida el árbol de kiwi
El cuidado exitoso de las plantas de kiwi depende de un suministro continuo de agua. La fertilización ocasional compensa el consumo de nutrientes. Podar dos veces por temporada mantiene la madera del fruto joven y vital. Unas sencillas medidas de protección garantizan que las exóticas plantas trepadoras pasen el invierno sanas y felices. Vale la pena echar un vistazo a estos consejos de cuidado:
Verter
Un factor importante para los kiwis maduros, aromáticos y jugosos es la humedad uniforme del suelo. Cuando estén secas, riegue las plantas de kiwi con agua de lluvia recolectada o agua rancia del grifo. En los días calurosos de verano, lo mejor es salir por la mañana y por la noche con la regadera llena hacia las enredaderas sedientas.
Fertilizar
En primavera, comenzar la fertilización con abono de hojas y virutas de cuerno inicia el crecimiento. Fertilice las grosellas chinas en macetas cada dos semanas de abril a agosto con un fertilizante líquido para kiwi. Después del trasplante, el suministro de nutrientes se detiene durante seis a ocho semanas.
Corte
Un cuidado de poda adecuado se ve recompensado con una rica cosecha de jugosos kiwis. A esta medida de cuidado fundamental se dedican instrucciones detalladas que puedes leer aquí. Una versión corta para lectores rápidos:
- Corta las plantas de kiwi dos veces al año a partir del tercer año.
- Primera cita: corte la madera del fruto extraída a principios de primavera hasta los tallos cortos, aclare bien el arbusto.
- Segunda cita: recortar todos los brotes anuales de frutos en un tercio en agosto.
Invernada
A medida que avanza la lignificación, las enredaderas del kiwi adquieren un nivel razonable de resistencia al invierno. Las medidas de protección son obligatorias durante el camino hasta allí y en lugares con duros inviernos. Cómo invernar con éxito las plantas de kiwi:
- Preparación: ya no fertilizar a partir de agosto/septiembre, regar con moderación
- Kiwi en la cama: cubra el disco de la raíz con hojas y ramitas de coníferas, sombree los zarcillos con vellón.
- Pasa el invierno el kiwi en maceta en el exterior: cambia de ubicación frente a la pared de la casa, coloca la maceta sobre madera y cúbrela con yute.
- Pasa el invierno el kiwi en maceta en el interior: brillante y libre de heladas a una temperatura fresca de 5° a 8° Celsius.
En el año de la siembra y en los tres años siguientes, coloque una estera de caña delante de los enrejados o rellene paja entre las cañas.
Variedades populares
Estas cinco variedades premium de kiwi son una ganancia visual y sabrosa para camas y balcones:
- KiwiBerry: Variedad premium con frutas agridulces y cáscara comestible, resistente hasta -28° Celsius.
- Hayward: hembra Actinidia deliciosa da frutos grandes, aromáticos, moderadamente resistentes, altura hasta 400 cm.
- Issai: la fructífera Actinidia arguta deleita con dulces kiwis de mediados de septiembre, muy resistentes.
- Solo: Actinidia deliciosa decorativa y resistente, autopolinizante, 400 cm de alto, hasta 800 cm de ancho, hermoso pasto para abejas.
- Weiki: el popular y resistente kiwi bávaro (Actinidia arguta) como dúo para un crecimiento productivo y decorativo.
Preguntas frecuentes
¿Se puede cultivar una planta de kiwi a partir de semillas?
Necesitas un kiwi completamente maduro para sembrar. Corta la fruta y retira las semillas negras de la pulpa con la punta de un cuchillo. Extienda las semillas húmedas sobre un paño de cocina absorbente. Siembre las semillas de kiwi secas en una bandeja para semillas con tierra para macetas. Dejar los germinadores ligeros sobre el sustrato y regar con un spray fino. La germinación tarda aproximadamente dos semanas en un asiento cálido y soleado junto a la ventana.
¿La planta de kiwi crece como árbol o arbusto?
La planta de kiwi no es ni un árbol ni un arbusto. Más bien, todas las especies de kiwi del género Actinidia prosperan como plantas trepadoras leñosas. Si se dispone de un enrejado, las plantas exóticas con sus épicas y largas lianas alcanzan una altura de hasta 10 metros.
¿Toda planta de kiwi hembra necesita un polinizador masculino?
Una sola planta de kiwi macho puede fertilizar hasta ocho kiwis hembra con su polen. Es importante tener en cuenta que debe haber una distancia máxima de plantación de 4 metros entre los distintos géneros de kiwi. Es posible una distancia mayor, pero puede afectar la eficacia de la transferencia de polen.
