La remolacha es una verdura bastante poco exigente y se puede cultivar fácilmente en el jardín. ¿Pero cuántos nutrientes necesita la remolacha? Descubra a continuación si debe fertilizar la remolacha y en qué medida.
¿Cómo debo fertilizar la remolacha?
La remolacha requiere unos requisitos medios de nutrientes y se debe suministrar con fertilizantes que contengan potasio, como compost, ortiga o estiércol de consuelda. La fertilización excesiva puede provocar un aumento de los niveles de nitrato. El valor de pH ideal está entre 6 y 7.
Requerimientos nutricionales de la remolacha
La remolacha se alimenta de forma media, lo que significa que tiene necesidades de nutrientes medias. Por lo tanto, en la rotación de cultivos, se cultiva en el lecho durante el segundo año después de los abonos intensos. Puede obtener más información sobre la economía de los cuatro campos aquí.
Menos es más
Este principio definitivamente se aplica a la remolacha, porque si se aplica demasiado fertilizante, el contenido de nitrato en la remolacha aumenta. El nitrato es perjudicial para la salud, por lo que su ingesta debe mantenerse lo más baja posible. El nitrógeno y el exceso de sol aumentan los nitratos en la remolacha. Es posible consumir hasta 5000 mg por kilo de remolacha.
El fertilizante adecuado para la remolacha
Lo has adivinado, el nitrógeno no es adecuado para la remolacha. En cambio, la remolacha necesita fertilizantes que contengan potasio. Como en la mayoría de casos, el compost es una buena elección, muy completa. El estiércol de ortiga y consuelda también es adecuado para fertilizar la remolacha, ya que le aporta potasio. También se puede utilizar polvo de roca. Si la remolacha no recibe suficientes nutrientes, crece mal.
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¿Cuándo y cuánto se fertiliza?
Si hay suficientes nutrientes en el huerto, no es necesario fertilizar la remolacha en absoluto. Este es el caso, por ejemplo, si el lecho se ha mejorado con abono verde. De lo contrario, conviene añadir unas cuantas paladas de abono o estiércol al lecho antes de sembrar o plantar. Si el suelo es muy pobre en nutrientes, conviene volver a abonar con compost en la fase de crecimiento, es decir, unas seis semanas después de la siembra.
Los fertilizantes líquidos son fertilizantes de corta duración y, por lo tanto, deben aplicarse con más frecuencia. Para más detalles, consulte la información del fabricante.
El valor de pH óptimo
La remolacha prefiere un valor de pH ligeramente ácido entre 6 y 7. Si este valor es demasiado alto, pueden aparecer síntomas de deficiencia o la remolacha crece mal. Puede determinar fácilmente el valor del pH de su suelo con una tira reactiva de la farmacia.
Consejo
La ubicación adecuada y los buenos vecinos tienen un efecto positivo en el crecimiento de la remolacha. Así que presta atención a ambos cuando planifiques tu jardín.
