Fruta fresca y crujiente, recién sacada del árbol: Para que los árboles frutales produzcan en abundancia hay que cortarlos correctamente. La mejor época del año para esto es a finales del invierno, cuando el árbol todavía está inactivo pero no está muy lejos un nuevo crecimiento. Descubra cómo hacerlo en el siguiente artículo, en el que nos gustaría presentarle con más detalle la probada tecnología de Oeschberg.
¿Cómo se deben podar adecuadamente los árboles frutales?
Para podar correctamente los árboles frutales, conviene utilizar la técnica de Oeschberg: realizar cortes específicos durante el período libre de vegetación para desarrollar ramas principales y madera frutal estables. Corta el árbol de afuera hacia adentro y obtén tantas ramas frutales horizontales como sea posible.
¿Qué tiene de importante esta técnica de corte?
Esta tecnología, que también se utiliza en el cultivo profesional de frutas desde 1920, se basa en el corte proactivo y el conocimiento de las leyes de crecimiento de los árboles frutales:
- Al realizar cortes específicos, usted decide qué ramas formarán más adelante la estructura del árbol. Las ramas deben crecer fuertes y sin brotes competitivos.
- Recortar, doblar o romper produce madera del fruto que crece horizontalmente, preferiblemente en la zona inferior.
¿Cuándo se cortará?
Los árboles frutales deben cortarse durante el período libre de vegetación, que en nuestras latitudes dura desde finales de octubre hasta principios de abril. Un error común que cometen los nuevos jardineros es:
- Los árboles jóvenes no se deben podar en absoluto o muy poco.
- acortar demasiado los árboles viejos.
Especialmente con árboles jóvenes, es importante no cortar con demasiada vacilación para que desarrollen una copa estable y una buena madera fructífera.
¿Cómo se debe estructurar un árbol frutal?
Los expertos recomiendan una estructura de árbol ligeramente en forma de S con un máximo de cuatro ramas principales. Estos deben disponerse de manera que se pueda colocar fácilmente una escalera entre ellos para su posterior cosecha. Las ramas laterales crecen a partir de las ramas principales, en las que se forma la madera del fruto.
¿Cómo cortar?
Debido a la ignorancia, a menudo se hacen abreviaturas incorrectas:
- La gente suele empezar a cortar desde la parte inferior, cerca del tronco, eliminando las ramas que crecen hacia dentro.
- Las futuras ramas laterales, que serían importantes para la construcción de la corona, también son víctimas de este corte.
Sería correcto cortar el árbol de afuera hacia adentro. Las imágenes de árboles frutales cortados de forma óptima sirven como modelo para el profano. Presta especial atención a la distribución y posición de las ramas principales, ya que éstas son la estructura del árbol.
¿Cómo podemos obtener tantas ramas de frutas como sea posible?
Es importante que la rama crezca lo más recta posible. Para que esto tenga éxito es necesario “romperlo” o “doblarlo”, como se llama en la jerga técnica a esta medida. Esto significa que enderezan la rama con un poco de fuerza. Las ramas jóvenes sobreviven sin problemas y vuelven a crecer.
Consejo
El árbol no da fruto en las ramas principales, sino en los brotes cortos que brotan horizontalmente. Puedes reconocer los cogollos de las frutas por su forma redonda y rechoncha, mientras que los cogollos de las hojas son planos y puntiagudos y se asientan en ramas que crecen abruptamente hacia arriba.
