Las estrellas de leche son plantas bulbosas que florecen desde la primavera hasta el otoño. Pero si plantas la planta en tu jardín, no sólo debes considerar las condiciones del lugar sino también su toxicidad. Aunque las estrellas de leche son fáciles de cuidar y poco exigentes, se recomienda sensibilidad a la hora de cultivarlas.
¿Qué es una estrella de leche y cómo se cuida?
La estrella de leche (Ornithogalum) es una planta de cebolla fácil de cuidar y poco exigente, pero venenosa para las personas y las mascotas. La planta tiene hojas parecidas a la hierba y flores blancas en forma de estrella dispuestas en inflorescencias racemosas. El período de floración se extiende de febrero a septiembre y se puede cultivar al aire libre y como planta de interior en climas templados.
Origen
Las estrellas lechosas pertenecen al género Ornithogalum. En Europa se encuentran algunas especies de plantas de cebolla con órganos de supervivencia subterráneos. Su área de distribución se extiende hasta el norte de África. Las estrellas lechosas también se encuentran en las regiones tropicales de África y Asia. La especie, que pertenece a la familia de los espárragos, crece en prados, en terraplenes y en suelos húmedos de bosques.
Datos interesantes:
- Las estrellas de leche son conocidas como el susto del jardinero
- Uso en la medicina de las flores de Bach como bálsamo para el alma
- Ornithogalum significa leche de ave
Floración
Las estrellas de leche desarrollan inflorescencias racemosas que se componen de al menos dos flores individuales. Cada flor tiene brácteas membranosas en la base. Las flores individuales son radialmente simétricas y estructuradas en tres. Tienen seis brácteas florales que están diseñadas de la misma manera. Brillan en un blanco puro y tienen una franja de color amarillento a verde en la parte inferior. Una especie desarrolla flores de color naranja.
Las flores se abren bajo la luz solar directa. Recuerdan a las estrellas que titilan en el cielo nocturno, de ahí el nombre alemán de las plantas. El período de floración de las plantas de interior comienza en febrero y se prolonga hasta septiembre. Las plantas de exterior florecen más tarde. Si extraes los bulbos del suelo en el otoño y los colocas en una maceta, la planta recibirá otro estímulo para un crecimiento acelerado. Las plantas desarrollan nuevas flores justo a tiempo para Navidad.
hojas
Como monocotiledóneas, las estrellas de leche desarrollan hojas parecidas a la hierba. Crecen en la base y son alargados. Hay especies con bordes de hojas lisos y aquellas en las que los bordes de las hojas son peludos. Las hojas de todas las especies parecen carnosas. Algunas de las hojas tienen una franja plateada.
Crecimiento
Las estrellas lechosas son geófitas que crecen como plantas herbáceas perennes. Desarrollan bulbos que sirven como órganos de supervivencia. En otoño, las plantas extraen nutrientes de las partes aéreas de la planta y los almacenan en el bulbo. Las plantas pasan inviernos suaves en el suelo. Utilizan la energía almacenada para germinar en primavera. La mayoría de las estrellas de leche alcanzan una altura de entre 25 y 30 centímetros. Algunas especies crecen hasta 40 centímetros o en algunos casos hasta un metro de altura.
Uso
Las estrellas de leche se pueden plantar al aire libre o cultivar en macetas. Son aptas para plantar bajo árboles ligeros. Junto a otras plantas de cebolla, las estrellas de leche aportan un toque de color al macizo de primavera. Las especies resistentes se ven bien en jardines de rocas parcialmente sombreados. Las variedades de Ornithogalum thyrsoides son adecuadas como flores cortadas.
La estrella de la leche convence aquí:
- en descuentos de verano
- en los bordes de la cama y del césped
- bajo arreglos amaderados
¿Es Milkstar venenosa?
Todas las partes vegetales de las estrellas de leche contienen cardenólidos. La concentración es mayor en las cebollas. Estos compuestos químicos se encuentran entre los esteroides que tienen efectos sobre el corazón. Las estrellas de leche transportan sustancias químicamente activas al organismo en forma de glucósidos. Su consumo provoca problemas estomacales e intestinales, náuseas y vómitos. Pueden ocurrir dolores de cabeza. Las dosis altas pueden provocar arritmias cardíacas. El jugo lechoso puede provocar irritación si entra en contacto con la piel. Existe un alto riesgo de intoxicación en perros y gatos.leer más
¿Qué suelo necesita la planta?
Un sustrato suelto ofrece condiciones permeables de las que se benefician las estrellas de leche. Prefieren tierra fresca porque las plantas de cebolla reaccionan sensiblemente a condiciones demasiado húmedas. Una alta proporción de nitrógeno garantiza un crecimiento fuerte y una alta vitalidad. Para el cultivo de las plantas es adecuada una tierra estándar adaptada a las necesidades de los jacintos. Mezcla el sustrato con arena para mejorar la estructura del suelo para la estrella de leche. Las plantas de cebolla toleran las condiciones calcáreas del sustrato, pero prefieren un ambiente con poca cal.
Sustrato adecuado:
- arenoso, arcilloso y grava
- Mezcla de tierra para macetas con arena y grava de piedra pómez
- Gránulos de arcilla como alternativa a la arena
- Tierra de cactus
¿Qué ubicación es adecuada?
Las estrellas de leche prefieren un lugar cálido que también pueda estar expuesto al sol. Prosperan idealmente en lugares parcialmente sombreados. Las temperaturas entre 15 y 20 grados centígrados proporcionan a las plantas de cebolla las condiciones óptimas de crecimiento. Las temperaturas más altas no son un problema para las plantas herbáceas.
Si cultivas estrellas de leche en una maceta, lo ideal es un lugar luminoso y cálido en el alféizar de la ventana. También puedes colocar la planta en el jardín de invierno o cultivarla en un invernadero. Si cultivas estrellas de leche como plantas de interior, debes evitar la luz solar directa. Durante los meses de verano puedes colocar el cubo en un lugar resguardado y cálido al aire libre.
¿Cuál es el mejor momento para plantar?
Si quieres plantar especies sensibles a las heladas, debes esperar hasta la primavera. Las heladas tardías pueden dañar los bulbos. El trasplante también debería realizarse en primavera. Las especies resistentes se pueden plantar en otoño. Si quieres sembrar semillas, no tienes que depender tanto de las estaciones. La siembra es posible en otoño o primavera.
La distancia de plantación correcta
La distancia mínima hasta el siguiente compañero de plantación no debe ser inferior a 15 centímetros. Lo ideal es una distancia de plantación de 20 centímetros. En condiciones de hacinamiento existe el riesgo de que las estrellas de leche no broten. Al plantar los bulbos, preste atención a la profundidad del suelo. Los tubérculos de estrella de leche deben insertarse a diez centímetros de profundidad en el sustrato.
Propagar estrella de leche
Cada dos o tres años puedes dividir los grupos que hayan crecido demasiado densos y multiplicarlos de esta manera. Desenterrar los bulbos por completo después de que las flores se hayan marchitado. Con un cuchillo afilado puedes cortar los bulbos en varios trozos pequeños y replantarlos.
Es posible la propagación utilizando semillas recolectadas por uno mismo. El desarrollo de semillas requiere una fertilización exitosa por parte de insectos. Una vez que la planta haya terminado de florecer, retira las semillas de las flores. Esparce las semillas sobre un sustrato húmedo y pobre en nutrientes. La arena para pájaros, la grava de piedra pómez o la tierra para macetas son ideales. Asegúrate de que las semillas no queden cubiertas por el sustrato.
Los germinadores luminosos necesitan un lugar luminoso y cálido con temperaturas de al menos 20 grados centígrados. Mantenga el sustrato uniformemente húmedo pulverizando. La germinación comienza después de aproximadamente dos semanas.
Estrella de leche en la olla
Las estrellas de leche son adecuadas para el cultivo en cubos. Las plantas de interior se pueden cuidar en macetas durante todo el año para que no entren en hibernación. Al cultivar de esta manera, tenga en cuenta que las estrellas de leche pierden su vigor con el tiempo. El descanso invernal también sirve para la regeneración.
Las plantas en macetas deben trasplantarse con regularidad. Este es el caso cuando los nutrientes del suelo se han agotado o la planta ha desarrollado tubérculos hijos. Esta medida se aplica inmediatamente después del período de descanso en primavera. Para las plantas en macetas que no entran en hibernación, el trasplante se realiza antes de la floración.
Cómo trasplantar estrellas de leche:
- Desenterrar las cebollas y quitarles toda la tierra
- Separa o pellizca las cebollas con un cuchillo afilado
- Coloque los bulbos en tierra fresca y cúbralos ligeramente
Estrella de leche vertiendo
No debes regar los bulbos inmediatamente después de plantarlos o trasplantarlos. Espera hasta que la planta haya brotado antes de regarla por primera vez. Tan pronto como los primeros brotes verdes emerjan del suelo, puedes empezar a regar. Una vez que las plantas han crecido, requieren agua moderada durante la fase de crecimiento.
Asegúrese de que el sustrato esté uniformemente húmedo pero no demasiado mojado. El agua procedente de las precipitaciones de primavera y verano suele ser suficiente para cubrir las necesidades hídricas. Además, solo debes regar las plantas de cebolla durante períodos secos prolongados. Remoje la tierra abundantemente con agua en lugar de agregar pequeñas cantidades de agua varias veces. En otoño puedes reducir lentamente el riego.
Riegue las plantas en macetas cuando el sustrato se haya secado hasta la superficie. Asegúrese de que no quede agua en el posavasos. El encharcamiento hace que las raíces se pudran. Las plantas de interior necesitan agua incluso en invierno. Las cebollas que hibernas en el sótano no necesitan ser regadas.
Fertilizar la estrella de leche adecuadamente
Las estrellas de leche tienen requisitos nutricionales moderados. Necesitan nitrógeno y disfrutan de la fertilización al aire libre, que se repite cada 14 días a cuatro semanas. Puedes utilizar este período como guía, pero debes prestar atención al estado del suelo en cuanto a la frecuencia de la fertilización. Los fertilizantes a base de nitrógeno son adecuados como fuente de nutrientes cuando se diluyen mucho con agua. Lo ideal es una concentración de nitrógeno del 0,1 por ciento. Utilice fertilizante con moderación. En invierno no es necesario fertilizar los bulbos ni las plantas en macetas almacenados.
Cortar la estrella de leche correctamente
En otoño puedes recortar las hojas. Tan pronto como la planta haya muerto por completo, debes retirar las partes de la planta para que no se pudran en el lecho. Corte el material vegetal cerca del suelo con unas tijeras de podar afiladas. Alternativamente, puedes quitar las hojas amarillas de la base de la hoja tirando suavemente. Con este método, las hojas deben estar completamente marchitas, de lo contrario podrías dañar el bulbo.
Muchas especies son adecuadas como plantas cortadas. Corta los tallos de las flores justo antes de que se abran y coloca las flores cortadas en un jarrón.
¿Cómo trasplantar correctamente?
Las estrellas lechosas cultivadas en macetas deben trasplantarse cada primavera. Esta medida mejora el contenido de nutrientes del suelo y evita aplicar fertilizantes adicionales durante todo el año. Las plantas de exterior sólo necesitan trasplantarse o aclararse si los rodales se vuelven demasiado densos.
Marchitado
Cuando las estrellas de leche se marchitan, las hojas comienzan a marchitarse lentamente. La planta extrae el exceso de energía de las partes aéreas de la planta y la almacena en el bulbo. Por lo tanto, no debes podar las plantas inmediatamente después de la floración. Existe el riesgo de que las plantas no puedan almacenar suficientes nutrientes. Carecerán de estas reservas de energía la próxima primavera y no podrán brotar.leer más
Invernada
La mayoría de las estrellas de leche no sobreviven ilesas a las heladas temperaturas de los meses de invierno en Europa Central. Están adaptados a las suaves temperaturas invernales. Saque los bulbos del suelo en otoño y guárdelos en un lugar seco y fresco en el sótano. Lo ideal son temperaturas de diez grados centígrados. Son necesarias condiciones secas para que no se produzcan procesos de descomposición. Si el aire es demasiado seco, debes rociar cuidadosamente los bulbos con agua para evitar que se sequen.
Las partes muertas de la planta se pueden cortar y convertir en abono. Hay especies resistentes al invierno que también se pueden dejar en la cama en invierno. Asegúrese de que el suelo no se encharque en invierno. La humedad hace que los bulbos se pudran en el suelo y ya no broten la próxima primavera.leer más
Enfermedades
Las estrellas de leche son insensibles a las enfermedades y plagas. En los meses de verano, ocasionalmente pueden ocurrir infestaciones de pulgones. Eliminar las plagas con un chorro de agua fuerte ha demostrado ser una medida de control eficaz. Sólo los cuidados incorrectos pueden afectar su vitalidad. El problema más común es la pudrición de las raíces, que se produce debido al encharcamiento.
Hojas amarillas
En otoño, las hojas de las estrellas de leche se marchitan y se vuelven amarillas. No hay de qué preocuparse en esta época del año, porque este proceso indica el inicio del período de inactividad. Si las plantas de cebolla en campo abierto ya tienen hojas amarillas, la pudrición de las raíces es una posible causa. Revise los bulbos para descartar daños por anegamiento. Tenga cuidado con las plantas de interior cuyas hojas de repente adquieren un color amarillo. Aquí debes asegurarte de que no quede agua en la montaña rusa.
La estrella de leche no florece
Las estrellas de la leche más viejas se vuelven perezosas después de algunos años en el campo. Desarrollan menos flores porque la distancia de plantación se reduce en las plantas silvestres. Las plantas necesitan al menos 20 centímetros de la siguiente planta para poder desarrollarse sin obstáculos. Desenterrar los bulbos y colocarlos más separados en el suelo. Retire las bombillas secundarias ya que debilitan aún más la bombilla principal. Como parte de esta medida de cuidado, puedes quitar las hojas secas.
Consejo
Las estrellas lechosas florecen en su rango natural desde el otoño hasta la primavera. En especies cultivadas al aire libre la fase de floración se pospone. Tiene más sentido cultivar la estrella de leche como planta de interior. En invierno, se recomienda una lámpara vegetal (39,00 € en Amazon) para favorecer la floración natural.
Variedades
- Ornithogalum montanum: Estrella de leche resistente a las heladas con gran abundancia de flores. Altura de crecimiento de hasta 20 centímetros.
- Ornithogalum umbellatum: Hojas verdes con rayas longitudinales blancas. Flores blancas con rayas verdes. Época de floración entre abril y mayo.
- Ornithogalum nutans: Flor estrella de color blanco-plateado. Época de floración entre mayo y junio. Flores solitarias con tallos largos. Con reminiscencias de un lirio en miniatura. Crece hasta 40 centímetros de altura. A prueba de heladas
- Ornithogalum arabicum: Flores de hasta cinco centímetros de tamaño. Ovarios azul violeta. Recomendado como planta de interior.
- Ornithogalum dubium: Florece entre junio y agosto con flores de color naranja. Recomendado como planta de interior.
- Ornithogalum saundersiae: tallos florales de hasta 100 centímetros de largo. Adecuado para ramos de primavera.
