Durante el calor del verano, la mayoría de los propietarios de jardines agradecen la sombra que proyectan los árboles y las casas en su jardín. Sin embargo, dado que los lugares soleados son necesarios para cultivar muchos tipos de verduras y frutas, solo se encuentran disponibles tipos seleccionados de bayas para cosechar en la parte sombreada del jardín, además de ciertas hierbas.
¿Qué bayas puedes cultivar a la sombra?
Las variedades de bayas que prosperan a la sombra incluyen frambuesas, moras, arándanos, fresas silvestres y grosellas. Para obtener rendimientos óptimos y plantas sanas, se deben tener en cuenta las condiciones del sitio y del suelo.
Frambuesas y moras: una existencia sombría y con riesgos
Muchas variedades de frambuesa y mora prefieren lugares soleados o semisombreados, pero normalmente pueden soportar mucha sombra. Sin embargo, cuando se trata de frambuesas y moras, hay que estar preparado para el hecho de que los rendimientos a la sombra no son necesariamente excesivamente abundantes. Además, los frutos a la sombra pueden estropearse más rápidamente en las plantas debido al tiempo de secado más lento después de períodos de clima húmedo. La susceptibilidad a las enfermedades fúngicas también es generalmente mayor cuando se cultivan bayas a la sombra que cuando se plantan en zonas de jardín soleadas o parcialmente sombreadas.
Arándanos, arándanos y fresas silvestres
Los arándanos y los arándanos silvestres se encuentran naturalmente principalmente en bosques relativamente densos con suelos ácidos. Estos habitantes típicos de los páramos también toleran un lugar muy sombreado en el jardín de su casa. Sin embargo, para prosperar, debes asegurarte de que al menos la capa superior del suelo esté compuesta por un sustrato turboso bastante ácido. Mientras que las bayas de los arándanos silvestres, al igual que los arándanos cultivados, mucho más grandes, se pueden comer directamente del arbusto, los arándanos se suelen utilizar para conservas. Así es como usted mismo puede preparar fácilmente los siguientes productos de arándanos:
- Compota
- Mermelada
- Jelly
Las fresas silvestres no necesitan suelo ácido, pero al igual que los arándanos y los arándanos, prosperan incluso en zonas de jardín con mucha sombra.
Cultivo de grosellas a la sombra
Las grosellas producen buenos rendimientos en lugares muy soleados, pero en verano, cuando hace mucho calor, a veces pueden surgir problemas con las frutas, que literalmente pueden cocinarse demasiado, especialmente en las grosellas estándar. Por lo tanto, para las grosellas espinosas, conviene elegir un lugar que esté a la sombra al menos durante el mediodía.
Consejo
La madreselva de Kamchatka, también vendida como Mayberry, es todavía relativamente desconocida. Sus frutos azules tienen un sabor similar al de los arándanos, pero la planta exige menos espacio que un arbusto de arándanos.
