El cultivo de berenjenas de alto rendimiento se considera un elogio entre los jardineros domésticos. Las preguntas importantes deben aclararse con anticipación para que el desafío de la jardinería resulte en una abundante cosecha de deliciosos frutos de huevo. En esta guía puede leer todas las respuestas sobre el cultivo exitoso en camas y contenedores: práctica, compacta y fácil de entender.
¿Cómo cultivo berenjenas con éxito?
Para cultivar berenjenas con éxito, se necesita un lugar soleado, protegido de la lluvia y bien ventilado, idealmente con 6 horas de sol al día. Las temperaturas deben estar entre 23 y 25 grados centígrados y se debe utilizar tierra o sustrato suelto y rico en nutrientes.
¿Qué ubicación ofrece las condiciones ideales?
La pronunciada necesidad de calor de las berenjenas limita significativamente la elección del lugar. El cultivo se ve coronado por el éxito bajo las siguientes condiciones:
- Lugar soleado con al menos 6 horas de sol al día durante la temporada de floración y crecimiento
- Temperaturas ideales entre 23 y 25 grados centígrados
- Lugar protegido de la lluvia, rodeado de aire y con baja humedad
Se pueden considerar los siguientes lugares: un balcón orientado al sur, un invernadero o jardín de invierno con sombra, un parterre protegido dentro de la zona de resistencia al invierno 7 u 8.
¿Cómo debe ser la tierra y el sustrato?
Como familia de las solanáceas, las berenjenas se alimentan mucho. La tierra del jardín o el sustrato para macetas deben ser correspondientemente ricos en nutrientes. Una estructura suelta y bien drenada y una textura fresca son otras características de calidad para un cultivo productivo en camas y contenedores.
Prefiero la berenjena: ¿cómo funciona?
La siembra temprana detrás de un vidrio es la clave del éxito en el cultivo de berenjenas. El verano en el clima de Europa Central es demasiado corto para que las exóticas solanáceas desperdicien incluso un solo día de la temporada de crecimiento. Por lo tanto, tiene sentido preferir las plantas jóvenes sembrando semillas. El siguiente resumen resume los datos clave más importantes para el cultivo:
- Sembrar semillas: entre finales de enero y finales de febrero
- Tierra para semillas: mezcla sin turba de arena y tierra de jardín o sustrato de fibra de coco
- Temperatura de germinación: 25 a 28 grados centígrados
- Tiempo de germinación: 14 a 28 días
- Importante: Tamizar las semillas de no más de 0,5 cm de altura con arena
Las berenjenas tienen aversión a la alta humedad incluso cuando son plántulas. A diferencia del proceso de siembra clásico, en este caso no existe una cubierta transparente durante la fase de germinación.
¿Cuándo es el momento de plantar?
Si se dispone de un invernadero para el cultivo, se pueden plantar berenjenas jóvenes desde una altura de 20 cm en el lecho básico. Para el cultivo al aire libre, la época de siembra comienza entre mediados y finales de mayo, cuando las temperaturas nocturnas ya no bajan de los 15 grados centígrados. Si planeas cultivar berenjenas en un balde en el balcón, coloca las plantas en macetas con una altura de 25 cm. Las berenjenas deben permanecer detrás de un cristal por la noche hasta mediados de mayo.
¿Cuándo es la época de floración?
El comienzo del período de floración depende en gran medida de cuándo se siembran las semillas y se plantan las plantas jóvenes. Como regla general, las primeras flores hermosas brotan cuando un brote tiene de 5 a 6 hojas. Se despliegan flores violetas en forma de campana con un diámetro de hasta 5 cm.
¿Cómo planto una berenjena perfectamente?
En el parterre básico y en el parterre, prepare la tierra sin apretar y libre de malas hierbas. Mientras cultiva la tierra, coloque los cepellones en la maceta de cultivo en agua blanda hasta que no aparezcan más burbujas de aire. Así va la siembra de manera ejemplar:
- Excavar hoyos de plantación a una distancia de 50 a 60 cm con el doble del volumen de un cepellón
- Mezclar bien la excavación con abono tamizado y unos puñados de virutas de cuerno (52,00 € en Amazon)
- Desmacha la berenjena y plántala en el medio usando la tierra enriquecida
- Coloque una varilla de soporte en el suelo junto al cepellón
Presiona bien la tierra y riega generosamente. Una capa de mantillo de hojas de ortiga, hojas o paja mantiene la tierra húmeda y caliente por más tiempo.
No olvides el drenaje al plantar en maceta
Con sus hermosas flores y frutos decorativos, la berenjena queda bien en una maceta en el balcón. La plantación sigue un proceso similar al de la cama o el suelo del invernadero. Para protegerse contra el encharcamiento dañino, agregue drenaje adicional entre el sustrato y la abertura del piso. Para ello se han demostrado eficaces materiales inorgánicos como guijarros, bolas de arcilla expandida o fragmentos de cerámica.
Cultura mixta beneficiosa en el balcón
Los jardineros de balcones con predilección por cultivar hortalizas de balcón no desperdician el espacio libre de cultivo de la maceta de berenjenas. Combinado con rábanos, espinacas y albahaca enana no sólo aumenta el rendimiento de la cosecha en el balcón. Si estos vecinos prosperan en su disco de raíz, la berenjena se beneficia en forma de crecimiento vital y aroma mejorado.
¿Cuánto dura la cosecha?
Una berenjena lista para cosechar brilla con una piel brillante, sin manchas y completamente coloreada. En condiciones climáticas normales, soleadas y cálidas, la época de cosecha de las variedades tempranas comienza a principios de agosto. Cuando se cultivan en un invernadero, a veces se pueden cosechar variedades tardías hasta bien entrado el invierno.
Consejo
La estrecha relación con los tomates significa que las berenjenas son más susceptibles al tizón tardío y a la podredumbre parda. La mejor prevención es regar sin mojar las hojas y un lugar seco al aire libre en el invernadero o bajo una cubierta contra la lluvia. Cuando cultives berenjenas, también debes asegurarte de que estén lo más lejos posible de las patatas.
