El creciente interés en el diseño de jardines naturales está llamando la atención sobre las plantas perennes silvestres nativas e inmigrantes. Esta guía se centra en dos tipos de hogweed. Aquí podrás conocer mejor a dos congéneres y no podrían ser más opuestos.
¿Qué tipos de hogweed existen?
Hay dos tipos principales de hogweed: el inofensivo hogweed de pradera (Heracleum sphondylium), originario de Europa, y el venenoso hogweed gigante (Heracleum mantegazzianum), que es invasivo del Cáucaso y puede provocar quemaduras en la piel.
Prado hogweed: se presenta una belleza natural
La perejil de pradera vuelve a ser un espectáculo familiar en las reservas naturales. Después de que el uso excesivo de pesticidas provocara el olvido de la planta perenne silvestre nativa, está regresando dondequiera que se eviten los herbicidas tóxicos. El siguiente perfil resume las características más importantes de la belleza natural:
- Nombre botánico: Heracleum sphondylium
- Área de distribución: Europa, principalmente en praderas gordas, bosques aluviales y zonas herbáceas
- Altura de crecimiento: 50 a 100 cm, rara vez hasta 150 cm
- Tallos fuertes, huecos, surcados angularmente y peludos
- Flores de disco de color blanco a rosa claro en umbelas dobles de junio a octubre
- Hojas verdes y grandes, en su mayoría tres pinnadas cortadas
Las hojas tiernas son una parte importante del borscht, especialidad de sopa de Europa del Este. El uso tradicional como verdura silvestre es un indicador importante de la seguridad de la planta. Sólo las personas sensibles pueden reaccionar con irritación de la piel al contacto con los tallos peludos.
Persehweed gigante: ornamental y desagradable al mismo tiempo
Mientras el hogweed de pradera goza de una popularidad cada vez mayor, circulan advertencias urgentes sobre otra especie. El hogweed gigante combina el crecimiento ornamental con ingredientes tóxicos y una propagación agresiva. El siguiente perfil resume las características destacadas:
- Nombre botánico: Heracleum mantegazzianum
- Área de distribución: Cáucaso, neófito que emigró a Europa
- Altura de crecimiento: 150 a 300 cm, rara vez hasta 400 cm
- Tallo peludo, hueco, de hasta 10 cm de grosor con manchas rojas
- Flores de disco de color blanco a verde blanquecino con un diámetro de 30 a 50 cm de junio a julio
- Hojas grandes, verdes, de tres, cinco o nueve partes, de hasta 300 cm de largo
- Venenoso
El alto contenido tóxico del hogweed gigante se basa en varios ingredientes que, cuando se combinan con la luz solar, pueden causar quemaduras graves en la piel. Un solo ejemplar produce hasta 80.000 semillas, lo que ha provocado una propagación invasiva. Por lo tanto, se pide a los jardineros que eliminen la planta lo antes posible.
Consejo
Independientemente del nombre alemán True Hogweed, esta planta no pertenece a la especie Hogweed. Más bien, es una planta perenne silvestre mediterránea asignada al género Acanthus bajo el nombre botánico acanthus mollis.
