Flor del año 2009, Vegetal del año 2005, planta medicinal eficaz y base para el sustituto del café Muckefuck - La achicoria tiene muchas caras. Razón suficiente para integrar la belleza natural en el plan de plantación del jardín de la cabaña. La forma más sencilla de hacerlo es mediante la siembra directa, ya que las plantas jóvenes que han crecido temprano no son fáciles de trasplantar. Esta guía explica cómo hacerlo.

¿Cómo se planta la achicoria?
La siembra de achicoria se realiza mejor mediante siembra directa a partir de mayo, en un lugar soleado, cálido y protegido con tierra de jardín normal. Preparar un semillero de miga fina, sembrar las semillas en surcos separados 30-40 cm y cubrirlos con 2-3 cm de tierra. Riegue y quite las malas hierbas con regularidad.
Cómo preparar el semillero de manera ejemplar
Si a partir de mayo ya no hay miedo a las heladas en el suelo, se puede sembrar. Cree un semillero fino y quebradizo en un lugar soleado, cálido y protegido con tierra de jardín normal. La tierra se afloja completamente con el rastrillo. Para mejorar la permeabilidad, agregue un poco de arena. Si el suelo es muy arenoso y con grava, el abono tamizado compensa la deficiencia.
Sembrando achicoria - Cómo hacerlo
En el semillero preparado, utilice un palo para hacer surcos estrechos a una distancia de 30 a 40 centímetros. Cómo sembrar las semillas correctamente:
- Esparce las semillas en los surcos
- Camina sobre los gérmenes oscuros con una capa de tierra de 2 a 3 cm
- Presionar muy ligeramente el sustrato y regar con un spray fino
Para que las valiosas semillas no acaben en el estómago de los pájaros hambrientos y de otros habitantes del jardín, extienda una red protectora de malla densa (376,00 € en Amazon) sobre el parterre. En los días y semanas siguientes, riegue regularmente y retire las malas hierbas. Una vez que las plántulas hayan alcanzado una altura de 5 a 6 cm, las plantas jóvenes de achicoria se separan a una distancia de 8 a 10 cm.
Las flores solo aparecen en el segundo año
La achicoria prospera como planta bienal. En el año de la siembra sólo se forma una roseta de hojas. Al año siguiente, las flores de color azul cielo brotan de junio a octubre. Las semillas resultantes son ideales para la propagación y puedes seguir estas instrucciones nuevamente.
Consejo
Varios cultivares de achicoria nos proporcionan cultivos comestibles. Representantes conocidos son las subespecies de achicoria y achicoria; Dos verduras y ensaladas muy saludables para una dieta equilibrada. Dado que la diversidad se queda en el camino debido a la producción en masa unilateral, innumerables variedades locales están en peligro de extinción. Cultivar achicoria y sus subespecies en su propio jardín constituye una valiosa contribución a la conservación de la naturaleza.