La arveja está en camino de deshacerse de su reputación como maleza. Gracias a las bonitas flores y al denso follaje, los jardineros aficionados al jardín natural reconocen sin duda las ventajas de la familia de las mariposas trepadoras. Aunque se trata de una planta silvestre, los cuidados profesionales benefician su crecimiento y floración. Aquí puede leer respuestas compactas a preguntas frecuentes directamente de la práctica de jardinería.
¿Cuáles son las características e instrucciones de cuidado de la arveja?
La arveja de arena es una planta de mariposa trepadora que se valora en el jardín natural. Prefiere lugares soleados y cálidos y suelos ricos en nutrientes y humus. Regar regularmente, fertilizar con abono y podar los brotes favorece su crecimiento y floración. El período de floración se extiende de mayo a octubre.
Plantar arveja correctamente
Las plantas jóvenes cultivadas a mano o compradas ya preparadas ocupan su lugar en el jardín a partir de mediados de mayo. En un lugar soleado y cálido, cave pequeños hoyos a una distancia de 10 a 12 cm. Mezclar un tercio del material excavado con compost y virutas de cuerno (52,00 € en Amazon). Antes de plantar las arvejas de la cerca, remoje los cepellones en agua. Luego retira las macetas de cultivo y planta una Vicia en cada hoyo hasta el par de hojas inferiores con el sustrato enriquecido. Ate los zarcillos inferiores a la ayuda para trepar para que los brotes jóvenes crezcan en la dirección deseada. Si los puntales de una cerca están demasiado separados, cúbralos con una malla de alambre. Gracias a esta ayuda, la arveja encuentra el apoyo que necesita para un rápido crecimiento.
Consejos de cuidado
El programa de cuidados se basa en un equilibrio equilibrado de agua y nutrientes, complementado con dos medidas para un crecimiento tupido y compacto y una abundante abundancia de flores. Cómo hacerlo bien:
- Riegue la arveja regularmente y generosamente tan pronto como el suelo se haya secado
- Desde mayo hasta el final del periodo de floración, fertilizar con compost cada 14 días
- Además, cubra la tierra con hojas y espolvoree repetidamente con estiércol de ortiga
- Aproximadamente 3 semanas después de plantar, retire los brotes para fomentar una mayor ramificación
Corta todas las flores marchitas lo antes posible para que se pueda desarrollar la siguiente floración. Además, apile los brotes de Vicia sepium muertos para que se formen raíces adventicias para un suministro óptimo de las siguientes flores y una mayor estabilidad.
¿Qué ubicación es adecuada?
En un lugar soleado, cálido y protegido, la arveja sube diligentemente hacia el cielo. En particular, elija un lugar protegido del viento para que las bonitas flores y hojas no se despeinen o los zarcillos pierdan su sujeción. Lo ideal es plantar o sembrar la planta silvestre a lo largo de la cerca de un jardín en un suelo fresco, rico en nutrientes y humus.
¿Qué suelo necesita la planta?
Elija las condiciones del suelo del lugar teniendo en cuenta las altas necesidades de nutrientes de la arveja. Además, el suelo debe estar suelto, rico en humus y bien drenado. Dé preferencia a la tierra de jardín fresca y húmeda sobre la tierra arenosa y seca y evite las zonas con riesgo de encharcamiento.
¿Cuándo es la época de floración?
El período de floración se extiende de mayo a octubre. La arveja siempre logra esta hazaña floral si limpias regularmente las flores marchitas. De lo contrario, la planta silvestre invierte su energía en el vigoroso crecimiento de las vainas, ligeramente venenosas, a expensas de las flores.
Cortar la arveja correctamente
Corta constantemente las flores marchitas. Retire las flores junto con los tallos muy cortos para que los capullos que se encuentran debajo puedan encontrar el camino hacia la luz del sol. No espere hasta que se formen las legumbres para limpiarlas. Este proceso consume tanta energía de la arveja que la abundancia de flores se queda en el camino. Después de la primera helada, las partes aéreas de la planta se congelan de forma fiable. Puedes rastrillarlos en primavera o cortar los brotes cerca del suelo.
Riego de arveja
La arveja es una planta sedienta. Por lo tanto, riegue regular y abundantemente si la cantidad de lluvia no es suficiente. Para evitar el encharcamiento, compruebe previamente con una prueba con el pulgar si los 1-2 cm superiores de tierra se han secado. Es beneficioso para el vigor de la arveja si se riega alternativamente con agua blanda y normal.
Fertilizar la arveja adecuadamente
Para producir flores y hojas opulentas, es esencial un suministro regular de nutrientes. Fertilice la arveja con abono cada 14 días de mayo a septiembre. Una capa de mantillo formada por hojas y recortes de hierba es una ventaja, ya que abastece constantemente a los organismos que trabajan duro en el suelo. Rocíe la tierra repetidamente con spray de ortiga para darle al artista un nuevo impulso.
Propagar guisantes de olor
La propagación de Vicia sepium es muy fácil mediante siembra. Para ello, deja algunas flores en la planta a partir de julio para que las vainas con las semillas prosperen. En otoño se cosechan las legumbres, se les quitan las semillas y se secan en un lugar aireado. Tenga en cuenta el contenido tóxico al hacer esto y absténgase de comer semillas parecidas a guisantes. Siembra a finales de febrero/principios de marzo así:
- Llene macetas de 10 cm con tierra para semillas o arena de turba
- Presione 3-4 de las semillas previamente remojadas en agua en el suelo
- Tamizar con sustrato y verter
En un asiento de ventana parcialmente sombreado a 15-18 grados Celsius, mantenga el sustrato ligeramente húmedo. Cuide las plántulas hasta que comience la temporada de siembra a mediados de mayo.
¿Es venenosa la arveja?
Si bien las flores y los brotes tiernos de la arveja se pueden comer sin peligro, esto no se aplica a los frutos. Las vainas con las semillas en su interior no se deben consumir ya que son ligeramente venenosas. Incluso pequeñas cantidades pueden provocar náuseas, vómitos y diarrea en un estómago sensible. Por lo tanto, corte las flores marchitas a tiempo para evitar el crecimiento de leguminosas tóxicas.
¿Es comestible la arveja?
Su alto contenido en proteínas hace de la arveja una verdura silvestre interesante para la cocina natural. No son sólo las abejas y las mariposas las que vuelan a Vicia sepium para darse un festín con el rico néctar. Las flores y los brotes tiernos son sumamente agradables al paladar humano. Las flores se han hecho famosas como complemento de ensaladas o como decoración comestible para vino espumoso, agua y zumos de frutas. Los delicados brotes sorprenden con un suave aroma que recuerda a los guisantes tiernos. Las legumbres con las semillas que contienen no son aptas para el consumo ya que son ligeramente venenosas.leer más
Trivia
Nuestros antepasados decían que la arveja tenía poderes mágicos. Quien tenga la planta en sus manos debe decir siempre la verdad. Además, las costumbres dicen que con esta planta conquistarás el corazón de quienes te rodean y harás amigos más fácilmente. Por último, pero no menos importante, se dice que comer flores y brotes da coraje y fuerza a las personas. Al menos esto último no puede ser completamente infundado, dado el alto contenido de proteínas y vitaminas de la arveja.