Los claveles (Dianthus), que te encantan, pertenecen a la familia de los claveles, una familia de plantas en su mayoría nativas del hemisferio norte. Entre ellas se encuentran también muchas otras especies utilizadas como plantas ornamentales y medicinales, como las hierbas campeon, también conocidas como claveles, o las muy raras mazorcas de maíz.
¿Cuáles son los representantes típicos de la familia de los claveles?
Caryophyllaceae son una familia de plantas con aproximadamente 2.200 especies, en su mayoría nativas del hemisferio norte. Estos incluyen los populares claveles (Dianthus), claveles (Silene) y mazorcas de maíz (Agrostemma). Estas plantas amantes del sol se utilizan a menudo como plantas ornamentales y medicinales.
¿Qué son los claveles?
La mayoría de las aproximadamente 2.200 plantas diferentes de clavel, de las cuales alrededor de 70 también se cultivan como plantas ornamentales, son plantas herbáceas de uno a dos años de edad y, a menudo, forman esteras. Esta familia de plantas forma principalmente frutos en cápsulas y se reproduce a través de semillas, por lo que muchas de las especies ornamentales se siembran por sí solas de forma bastante fiable. Por regla general, las plantas de clavo prefieren la vegetación abierta y, por lo tanto, se encuentran principalmente en prados soleados, etc. En general, se considera que esta familia de plantas ama mucho el sol.
Uso de plantas de clavo
La mayoría de las aproximadamente 70 plantas de clavel cultivadas como plantas ornamentales se cultivan exclusivamente como adornos en jardines y jardineras, especialmente la especie Dianthus. Otros, a su vez, contienen altos niveles de saponinas y sapogeninas y, por lo tanto, también se utilizaron en la medicina popular o para fabricar jabón. Se recomienda precaución con la rueda de maíz, ya que es uno de los pocos representantes de la familia de los claveles y es muy venenosa.
Plantas de clavo utilizadas como plantas ornamentales y medicinales
En la siguiente tabla encontrará algunas de las plantas de clavel que se encuentran en nuestros jardines, algunas de las cuales también se pueden encontrar en la naturaleza y, a menudo, se consideran malas hierbas. En particular, la rueda de maíz se ha vuelto extremadamente rara y está en peligro de extinción.
| Nombre alemán | Nombre latino | Descripción | Floración | Origen | Uso | Especialidad |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rueda de maíz | Agrostemma | anual, herbáceo | púrpura-violeta a rosa | Europa | planta ornamental | altamente tóxico |
| Hierbas de arena | Arenaria | formador de cojines, de uno a dos años | mayormente blanco | Hemisferio Norte | planta ornamental | malezas del campo |
| hierbas de cuerno | Cerascio | mayormente anual, herbáceo | mayormente blanco | Hemisferio Norte | Planta ornamental en el jardín de rocas | v. a. Hornwort de fieltro |
| Claveles | Dianthus | anual o bienal, herbácea | muchos colores | Hemisferio Norte | Planta ornamental, medicina popular | planta ornamental muy popular |
| hierbas de yeso | Gypsophila | mayormente anual, herbáceo | mayormente blanco | Región Mediterránea | Planta ornamental, como detergente | v. a. Gypsophila |
| Juegos Olímpicos | Silene | anual o bienal, herbácea | muchos colores | Hemisferio Norte | planta ornamental | Claveles |
| Mieren | Minuartia | anual, herbáceo | mayormente blanco | Hemisferio Norte | planta ornamental | malezas del campo |
| hierbas de engorde | Sagina | anual, herbáceo | mayormente blanco | Europa | planta ornamental | formar césped |
| Hierbas de jabón | Saponaria | persistente, herbáceo | violeta, rojo, rosa, amarillo | Europa | Planta ornamental, detergente | v. a. Jabonera común (Saponaria officinalis) |
| Hierbas enredadas | Scleranthus | de uno a dos años, herbáceo | blanco-verdoso | Hemisferio Norte | planta ornamental | forma cojín |
Consejo
Los populares claveles y claveles se encuentran entre los géneros más grandes dentro de la familia de los claveles: Silene incluye entre 200 y 300 especies diferentes, Dianthus incluso hasta 600. Esto ofrece una gran variedad de colores en el jardín de casa.
