El perifollo, que pertenece a la misma familia de plantas y se parece mucho al perejil, es poco conocido por su cultivo en el jardín o en macetas en el balcón. ¡Pero vale la pena intentarlo todo porque es extremadamente sencillo!
¿Cómo se cultiva perifollo con éxito?
El cultivo del perifollo se logra mejor mediante la siembra directa en un lugar parcialmente sombreado con un suelo suelto, permeable, rico en humus y rico en nutrientes. La siembra se realiza entre marzo y septiembre. El perifollo es anual, protege las plantas de lechuga de las babosas y se puede cosechar después de 4 semanas.
¿Siembra anticipada o directa?
El perifollo debe cultivarse todos los años porque es anual. Por motivos de coste y organización, es aconsejable sembrar semillas cada año en lugar de comprar una nueva planta. Dado que el perifollo tiene un sistema de raíces sensible, lo ideal es sembrarlo directamente en el lugar. Reacciona alérgicamente al trasplante, consecuencia posterior de preferirlo en casa
Un trabajador solitario que ahuyenta a los caracoles
El perifollo prefiere crecer en un lugar que esté disponible solo para él. Es extremadamente reacio a compartir su territorio. Pero, junto con las plantas de lechuga, está en buenas manos. Se lleva bien con ellos y los protege del daño de los caracoles. A los caracoles no les gusta y se mantienen alejados.
¿Qué ubicación satisface las necesidades del perifollo?
Ya sea directamente en la cama o en una maceta en el balcón o en el alféizar de la ventana, el perifollo se puede plantar en muchos lugares debido a su pequeño tamaño. Prefiere un lugar parcialmente sombreado. También puede prosperar a pleno sol.
Sin embargo, el pleno sol sólo debería ser una opción si la tierra se puede mantener uniformemente húmeda. Además, el suelo debe tener las siguientes características:
- fácil
- permeable
- humos
- rico en nutrientes
Cultivo: ¿de principio a fin?
- Periodo de siembra: entre marzo y septiembre
- Germinador ligero: presiona las semillas y no las cubras con tierra
- Mantenga las semillas húmedas (tiempo de germinación de 15 a 20 días)
- Riegue las plantas jóvenes con regularidad (¡sin encharcamiento!)
- Primera cosecha posible después de 4 semanas - cortar el perifollo
- fertilizar esporádicamente con compost
Consejos y trucos
Debido al calor y los tiempos secos, el perifollo puede comenzar a florecer rápidamente solo unas semanas después de plantarlo. Entonces llega el momento de cortar rápidamente las umbelas florales, al menos para aquellos que quieren seguir disfrutando de la hierba y no están interesados en las semillas.
