Un melocotón jugoso, recogido fresco y maduro de tu propio árbol, es un verdadero placer. Sin embargo, los melocotoneros de nuestras latitudes suelen verse afectados por la temida enfermedad del rizo, que reduce la vitalidad del árbol y, con ello, la cosecha. El melocotón Harrow Beauty es una de las pocas variedades resistentes.
¿Qué hace que el melocotón Harrow Beauty sea especial?
El melocotón Harrow Beauty es una variedad resistente a las enfermedades que es particularmente resistente a la enfermedad de los rizos. Los frutos son jugosos y aromáticos, con pulpa amarilla y color rojo en el lado bañado por el sol. Lo ideal es que la cosecha se realice a partir de mediados de agosto.
¿Qué es la enfermedad del frizz?
Esta enfermedad de las hojas, que no sólo es típica de los melocotones, es causada por el hongo Taphrina deformans. El hongo ascomiceto ataca las hojas jóvenes y los botones florales hacia el final del invierno (es decir, en enero y febrero). Cuando las hojas emergen en primavera, se curvan y desarrollan ampollas verdes o rojas. El árbol irá perdiendo sus hojas a medida que avance la enfermedad, pudiendo incluso morir ramas enteras. Especialmente en inviernos muy húmedos se produce una infestación con el hongo causante.
¿Qué puedes hacer contra la enfermedad del frizz?
Una vez que el árbol está infectado, no hay mucho que puedas hacer. Básicamente, sólo ayudan medidas preventivas como
- plantar variedades de durazno menos susceptibles como Harrow Beauty
- rociar con fungicidas que contienen cobre antes de que emerjan las hojas
- elegir el lugar correcto: mejor protegido de la lluvia bajo un techo
Aromático y resistente a enfermedades: Peach Harrow Beauty
Si no quieres darle una oportunidad a la enfermedad de los rizos, un melocotonero resistente es la elección correcta. Sin embargo, la Harrow Beauty también impresiona por su pulpa jugosa y muy aromática. El melocotón de pulpa amarilla tiene un color rojo en el lado bañado por el sol. Los frutos se pueden cosechar aproximadamente a mediados de agosto y son aptos tanto para el consumo en fresco como para cocinar.
No dejes a Harrow Beauty en el árbol por mucho tiempo
A diferencia de otros melocotones, debes cosechar Harrow Beauty cuando los frutos aún estén firmes, es decir, no del todo maduros. El melocotón seguirá madurando y luego desarrollará un sabor dulce y afrutado. Los melocotones de esta variedad que se dejan en el árbol durante demasiado tiempo pierden su sabor afrutado y a menudo se vuelven harinosos.
Elige la ubicación correcta
Los melocotones necesitan mucho sol, por lo que es ideal una ubicación con orientación pleno sol o al menos parcialmente sombra, orientada al oeste o al sur. Si las hojas se vuelven de color amarillo a rojo en verano, suele deberse a la f alta de luz. Si, por el contrario, las hojas son muy claras en lugar de un verde brillante, la culpa suele ser una deficiencia de nutrientes. En este caso, debes fertilizar intensamente tu melocotonero, especialmente con un fertilizante que contenga hierro.
Consejos y trucos
Los melocotones crecen altos y alcanzan una altura media de entre dos y tres metros. Si desea cultivar un enrejado, es aconsejable utilizar un tipo de fruta que sea menos vigorosa y más fácil de cultivar, por ejemplo una manzana o una ciruela.