Rucola también es conocida por su segundo nombre rúcula y se puede sembrar con facilidad. Sin embargo, la siembra no es posible en ningún momento ni en todos los lugares. Por lo tanto, vale la pena adquirir un poco de conocimiento previo
¿Cuándo y cómo puedo sembrar rúcula?
Rucola se puede sembrar al aire libre de marzo a septiembre o en el alféizar de la ventana a partir de enero. Las condiciones ideales son un lugar soleado o parcialmente sombreado, un sustrato de ligero a medio pesado y una temperatura del suelo de al menos 15°C. La germinación tarda entre 5 y 15 días.
Sus requisitos: período y condiciones del sitio
Rucola es frugal y tolerante en cuanto a su ubicación. Se puede sembrar tanto al aire libre como en el balcón o alféizar de la ventana en cajas y macetas. Tiene los siguientes requisitos básicos:
- Período de siembra en exterior: de marzo a septiembre
- Es posible realizar un precultivo en un alféizar de ventana moderadamente cálido a partir de: enero
- Ubicación: soleado a parcialmente sombreado
- Sustrato: ligero a medio pesado, franco-arenoso, suelto, humus
- Temperatura del suelo: al menos 15 °C
Una vez que todo esté preparado, puedes comenzar a sembrar
Si desea comenzar con un pre-cultivo, elija un alféizar de ventana brillante y moderadamente cálido en su casa. Las semillas de rúcula se colocan en un suelo de hierbas rico en nutrientes oSe coloca tierra de siembra, se cubre con una fina capa de tierra y se riega vigorosamente. Después de unas dos semanas ya se ven las primeras plántulas pequeñas.
La siembra en exterior se puede realizar a partir de marzo. Si todavía hay heladas extremas, después de la siembra se deben proteger las semillas o plántulas con fieltro de jardín. Las semillas se incrustan a 0,5 cm de profundidad en el suelo. Entre las filas es suficiente una distancia de 15 cm. Luego, las semillas se cubren con una fina capa de tierra y se riegan.
¿Cuánto tiempo tarda el cohete?
Las semillas de rúcula y también las plántulas deben mantenerse húmedas. La razón: la rúcula es una planta de raíces poco profundas que necesita un suministro regular de agua desde arriba. La temperatura óptima para la germinación de la rúcula se sitúa entre 10 y 16 °C. Tras un periodo de germinación de entre 5 y 15 días, sus plántulas ven la luz.
La cosecha generalmente debe realizarse antes de la floración. Por lo demás, su fuerza vital se encuentra principalmente en las flores, sus hojas tienen un sabor más amargo y picante y también son más ricas en nitratos. Lo mejor es cosechar la rúcula entre 3 y 6 semanas después de la siembra.
Consejos y trucos
Si quieres disfrutar de la rúcula fresca con regularidad desde la primavera hasta el otoño, debes sembrar semillas cada dos o cuatro semanas. También es recomendable cortar únicamente la rúcula que ya haya crecido y no arrancarla completamente del suelo con las raíces. Comprar nuevas semillas de rúcula es cada vez más común.
