La demanda de hortalizas biológicas del propio huerto sigue aumentando. Especialmente cuando se trata de verduras mediterráneas, surgen preguntas sobre si, por ejemplo, se pueden cultivar y cultivar sus propios pimientos y cómo hacerlo. Si no desea comprar plantas jóvenes, simplemente retire las semillas de las vainas rojas completamente maduras.
¿Cómo puedes cultivar y cultivar pimientos tú mismo?
Para cultivar pimientos usted mismo, necesita vainas rojas maduras de las que se quitan las semillas y se secan. En marzo, siembre las semillas en tierra húmeda para macetas y colóquelas en un lugar cálido y luminoso, como el alféizar de una ventana orientada al sur o bajo la luz de las plantas. Después de la germinación y el trasplante, las plantas prosperan mejor en un invernadero o en un área exterior protegida del viento.
Prepara las semillas de pimiento para sacarlas tú mismo
Si quieres cultivar pimientos tú mismo y germinarlos, debes prestar atención a las características típicas de la planta. Al no ser plantas autóctonas, el clima puede causarles problemas. Los pimientos necesitan más tiempo, calor y luz que otras frutas y hortalizas.
Los pimientos de colores del supermercado no son variedades diferentes, sino diferentes niveles de madurez. Por lo tanto, asegúrese de que las semillas que extraiga y siembre usted mismo provengan de una vaina roja completamente madura. Después de retirarlas del fruto, las semillas deben limpiarse, secarse y almacenarse hasta la primavera. A partir de marzo podrás preparar las semillas almacenadas para la siembra.
Saque sus propios pimientos: todo lo que necesita
El lugar ideal para sembrar pimientos es el alféizar de una ventana en el lado sur o puedes apoyar las semillas con la luz de la planta durante el período de germinación. Además de paciencia necesitas:
- Semillas
- Mini invernadero (12,00 € en Amazon) o lámina
- Vasos de turba o yogur
- Sustrato de germinación o tierra de cultivo
- Siembra de tierra
- Palos de bambú
- Fertilizante
Así es como las plántulas brotan de las semillas
Si cultivas un huerto según la luna, utiliza la fase de luna creciente hasta la luna llena a principios de marzo. Este tiempo conviene dedicarlo a sembrar plantas frutales como tomates o pimientos que se desarrollen en la superficie. De semilla a plántula en tan solo unos pocos pasos:
- semillas de pimiento secas en agua durante 1 día
- Siempre inserte solo una semilla por taza en tierra húmeda a aproximadamente 1 centímetro de profundidad, cubra y presione ligeramente.
- Coloca las macetas en el mini invernadero (12,00 € en Amazon) o debajo de papel de aluminio en un banco.
- Importante: Ventile diariamente para evitar el crecimiento de moho.
- A una temperatura constante, cálida y húmeda de 25° grados, las primeras plántulas brotan después de 2 a 3 semanas.
Desde plántula hasta muchas vainas de colores
A partir de una altura de 10 centímetros es el momento de arrancar las plantas jóvenes. Para hacer esto, plante con cuidado los pimientos con todo el cepellón en macetas o en el lecho. Además de calor, ahora requiere un poco más de cuidados, riego tibio y fertilizantes.
Cultivar tus propios pimientos en un invernadero es más rápido y fiable que al aire libre. Las plantas están protegidas del viento y de las inclemencias del tiempo bajo un cristal. Esto hará que los pimientos florezcan más rápido. Los primeros frutos en invernadero se recolectan a partir de julio. Los pimientos al aire libre en el jardín o en el balcón se pueden cosechar desde agosto hasta finales de octubre.
Consejos y trucos
El pimentón no sólo enriquece el menú, sino que gracias a sus maravillosas flores también es adecuado como planta ornamental para el jardín o el balcón.