Las berenjenas son una verdura popular y saludable con muchos usos. Si quieres cultivarlos en Alemania, hay algunas cosas que debes considerar. Aquí podrá saber cuándo es el momento adecuado para plantar las plantas de berenjena al aire libre, en parterres elevados o en un invernadero.
¿Cuándo se pueden plantar berenjenas al aire libre?
En Alemania, las berenjenas solo pueden salir al aire libredespués de los Santos del Hielo(hacia mediados de mayo), porque es absolutamente necesario protegerlas de las heladas. A temperaturas inferiores a 15 grados centígrados, el crecimiento de las plantas ya se inhibe. Lo ideal es una temperatura de unos 25 grados centígrados.
¿Por qué no se pueden cultivar berenjenas al aire libre durante todo el año?
Las berenjenas, también conocidas como berenjenas, son muysensibles a las heladas La planta proviene originalmente de regiones subtropicales de Asia. Allí se dejan mimar por el clima cálido. En Alemania suele hacer demasiado frío para las berenjenas. Aquí las temperaturas suficientes sólo prevalecen de mayo a septiembre. Los veranos demasiado fríos y lluviosos, como ocurre algunos años, dañan la planta y la cosecha corre peligro. Por lo tanto, plante berenjenas en el exterior sólo después de las últimas heladas a mediados de mayo.
¿Cuándo se pueden plantar berenjenas en invernadero?
Como familia de las solanáceas, a la berenjena, al igual que los tomates y los pimientos, le gusta tenerla en el invernadero para beneficiarse de un clima relativamente uniforme y de mucha luz solar. Puedes plantar tu berenjena en el invernadero protegidodesde principios de mayo. Aquí las plantas sensibles están a salvo incluso de las ligeras heladas de mayo. Sin embargo, asegúrese de que la humedad no sea demasiado alta para prevenir enfermedades y plagas de hongos. Ventile si es necesario, pero proteja las plantas de las corrientes de aire frío.
¿Cuándo se pueden endurecer las berenjenas al aire libre?
El cambio de ubicación del interior cálido y protegido al exterior causa problemas a la planta. Por tanto, es aconsejable endurecer las berenjenas a la sombra unos días antes de plantarlas. Demasiado sol demasiado pronto también daña las plantas. Colóquelos en la maceta a la sombra a la hora del almuerzo y regularmente afuera durante unas horas cuando las temperaturas sean cálidasa partir de mediados de abril. Asegúrese de colocarlos mucho antes de que oscurezca. Bajo ninguna circunstancia se deben dejar expuestos a heladas o viento frío.
¿Cómo se pueden plantar berenjenas en camas elevadas antes?
Si quieres plantar las plantas de berenjenaantes de los Santos de Hieloen el lecho elevado, debes cubrirlo con una película transparente o con un techo.
Consejo
Siembre semillas de berenjena temprano para una cosecha exitosa
Para que los frutos de la berenjena maduren bien en las condiciones climáticas alemanas, conviene sembrarlos en febrero. Las semillas germinan de forma muy fiable, pero tardan algún tiempo. Utilice buena tierra para macetas y coloque la bandeja de semillas en un lugar cálido y luminoso. Después de plantar al aire libre, proporcione a la planta estiércol de ortiga normal como fertilizante natural para garantizar un suministro suficiente de nutrientes.
