Kale es especialmente popular en el norte de Alemania y por una buena razón: esta verdura rica en vitaminas se puede cosechar fresca del campo durante todo el invierno, ¡en nieve, hielo y frío! Aprenda cómo sembrar y cuidar la col rizada en su jardín a continuación.
¿Cómo se siembra col rizada en el jardín?
Para sembrar col rizada en el jardín, prepare un suelo rico en humus y nutrientes y asegúrese de que sea un lugar soleado. Siembre las semillas directamente al aire libre a partir de finales de mayo, a 2 cm de profundidad y a una distancia de 40-50 cm. Riega bien el área sembrada.
Las semillas adecuadas
No toda la col rizada es igual. En las tiendas encontrará alrededor de 10 tipos diferentes de col rizada, que se diferencian no sólo por su apariencia, sino también por sus requisitos y el momento de su recolección. ¡Así que elige sabiamente tus semillas y lee la letra pequeña! Puede encontrar más información sobre las variedades más extendidas en nuestra descripción general.
¿Dónde se debe sembrar la col rizada?
Los requisitos de ubicación también varían ligeramente según la variedad, pero en general la col rizada prefiere lugares soleados con suelo rico en humus y nutrientes. A la col rizada no le gustan los suelos ácidos, por lo que si el suelo es ácido, debes agregar un poco de cal al suelo antes de sembrar. Además, una porción de abono le da a la col rizada suficientes nutrientes para prosperar.
¿Cuándo se debe sembrar la col rizada?
Kale se puede sembrar directamente al aire libre a partir de finales de mayo, cuando ya no se esperan heladas. Alternativamente, puedes plantar las semillas a partir de principios de mayo, pero en realidad no es necesario.
Sembrando kale en exterior paso a paso
- Excava bien la tierra y añade unos litros de abono
- Haz agujeros de unos 2 cm de profundidad en el suelo
- Mantén una distancia de 40 a 50 cm de un hoyo a otro o siembra más densamente si quieres pinchar
- Coloca las semillas de col rizada en los agujeros y cúbrelas con tierra
- Riegue bien el área
Prefiere la col rizada en el alféizar de la ventana
Como alternativa a la siembra directa, puedes cultivar col rizada en un lugar cálido desde principios de mayo. Proceda de la siguiente manera:
- Llene los tazones de cultivo o los cartones de huevos con tierra de cultivo
- Coloca las semillas de col rizada a unos 2 cm de profundidad en el suelo
- Riegue bien las cáscaras
- Colocar en un lugar luminoso y cálido
- Cuando las plantas miden entre 5 y 10 cm de altura, se pueden plantar en la cama junto con el cuenco
