En verano, las plantas de lechuga que han desarrollado inflorescencias en forma de pirámide dominan el jardín. Esto suele ser normal durante esta época del año. Cuando se produce un empernado prematuro, la temperatura o las medidas de cuidado incorrectas influyen.
¿Por qué brota la lechuga en el jardín?
La lechuga brota cuando se expone a fluctuaciones de temperatura, el suelo está demasiado seco o la planta experimenta estrés debido al ataque de insectos o hongos. Para evitar que se desmorone, proporcione protección contra el frío, riegue regularmente y mantenga las condiciones óptimas del sitio.
Acerca del crecimiento
Detrás de Lactuca sativa se encuentra la lechuga de jardín, de la que existen numerosas formas y variedades. Crecen principalmente como anuales y desarrollan una roseta de hojas en primavera. Dado que las plantas son plantas de días largos, las flores se forman después de que la duración del día haya superado un valor crítico de doce horas. Cuando se cultiva en primavera y en condiciones óptimas, el cultivo dura toda la temporada de crecimiento y florece de forma natural.
¿Por qué disparan las ensaladas?
Las temperaturas son cruciales para el crecimiento normal. Los breves períodos de frío durante la fase juvenil, en los que el termómetro desciende por debajo de los diez grados, sugieren a las plantas que se acerca el invierno. Si las plantas tienen la impresión de que las condiciones para una supervivencia continua empeoran, reaccionan desarrollando flores prematuramente. La intención detrás de esto es producir una gran cantidad de semillas viables lo más rápido posible.
Factores que influyen negativamente:
- Las plantas están demasiado juntas en la cama
- El suelo está demasiado seco
- Las temperaturas son demasiado cálidas o frías
- Infestación de hongos o insectos en las raíces
Puedes hacer esto
Protege las plantas jóvenes de las heladas nocturnas y periodos fríos durante su fase juvenil. Lo ideal es que las plantas lleguen al macizo después de los Ice Saints, a mediados de mayo, aunque la fecha exacta de siembra depende de la variedad elegida. Si la primavera garantiza condiciones cálidas constantes, el riesgo de un empernado prematuro es relativamente bajo. Las plantas que puedes comprar en el centro de jardinería han sido cultivadas en condiciones óptimas. Estas plantas de lechuga generalmente no brotan.
Proporcionar condiciones de ubicación óptimas
Los suelos arenosos se calientan más rápidamente después del invierno que los suelos pesados. Sin embargo, ambos extremos son inadecuados para la lechuga porque prefiere un sustrato suelto, moderadamente rico en nutrientes y con buena capacidad de almacenamiento de agua. Las condiciones óptimas son condiciones frescas y ricas en humus en suelos bien aireados. En cuanto a las condiciones de iluminación, la lechuga de jardín se siente cómoda en un lugar soleado o parcialmente sombreado.
Cuidar adecuadamente
Las hojas de ensalada contienen un 95 por ciento de agua, por lo que el requerimiento de agua durante la fase de crecimiento es muy alto. Asegúrate de regar regularmente para evitar que la tierra se seque. Durante los períodos secos, el riego se vuelve significativamente más importante. Después del abono básico en primavera, la lechuga no necesita ningún aporte adicional de nutrientes. Azada el lecho con regularidad para mejorar la aireación, el drenaje y la mineralización. Al mismo tiempo, esta medida garantiza que las malas hierbas no tengan ninguna posibilidad.
Lo que necesitas saber sobre la cosecha
Tan pronto como las hojas estén crujientes y tengan una textura firme, estarán listas para comer. La lechuga se puede cosechar durante toda la temporada de crecimiento si se deja el corazón intacto. Cuando se desarrollan las inflorescencias, las hojas de lechuga tienen un sabor amargo.