La pera melón, que emigró de América del Sur, aún no es una planta común en este país. Si quieres disfrutar de sus frutos, debes saber todo sobre la cosecha. ¿Cuándo puede empezar esto y cuándo terminará? ¿Y la fruta elegida ya tiene el mejor aroma posible? ¡Responderemos estas preguntas ahora!
¿Cuándo están listas las peras melón para cosechar?
La cosecha de la pera melón comienza cuando huele dulce y aromático, cede un poco al presionar, la piel se decolora típica de la variedad y el sabor recuerda a la pera y al melón. La madurez de la cosecha suele alcanzarse a finales del verano, después de unos 90 días.
El cuajado de frutas necesita calor
¿Cuándo da fruto realmente la pera melón? ¡Una buena pregunta! Porque puede ser una gran sorpresa que la cosecha esperada fracase. Cuando las flores aparecen en primavera, la polinización es fácil. La planta se autopoliniza y los insectos también participan.
Para que las flores polinizadas se conviertan en frutos, la temperatura exterior debe ser la adecuada en el momento de la floración. Lo que se necesita son varias noches seguidas con al menos 18 °C.
Cosecha en unos 90 días
Los frutos de la pera melón necesitan alrededor de 90 días hasta que sean comestibles y, por lo tanto, estén listos para la cosecha. Este suele ser el caso a finales del verano. Pero un verano con un clima desfavorable puede provocar retrasos en la cosecha, del mismo modo que un verano cálido acelera regularmente la maduración.
Coseche solo cuando los frutos estén maduros
No te guíes por el calendario, sino por la madurez del fruto. Sólo cuando hayan alcanzado el nivel óptimo de madurez su pulpa le deleitará con su maravilloso sabor. No espere demasiado para recogerlo o la pera melón se ablandará. Puedes saber que una fruta está madura por:
- huele dulce y aromático
- ella cede un poco bajo presión
- el color de la cáscara ha cambiado según la variedad
- el sabor tiene aromas de pera y melón
Consejo
Aumente la cantidad de cosecha podando los brotes laterales sin flores lo antes posible. Porque después de eso se formarán aún más flores en los otros brotes.
Almacenar grandes cantidades de cosecha
Si ha cosechado más fruta de la que puede utilizar en el momento oportuno, debe guardarla en el frigorífico. Permanecerán utilizables durante aproximadamente 2-3 semanas.
Cosecha de frutos verdes
Cuando se acerca el invierno y un ejemplar todavía está cubierto de frutos verdes, tiene que trasladarse a sus cuarteles de invierno. La pera melón no es resistente y no puede pasar el invierno al aire libre.
Deje que los frutos maduren en la planta en los cuarteles de invierno. Si no tienes un espacio adecuado para pasar el invierno y solo cultivas la planta como anual, debes cosechar los frutos inmaduros antes de la primera helada. A temperatura ambiente, estas frutas maduran en unos pocos días.
