Frenchwort es una de las hierbas silvestres que está muy extendida en la naturaleza y también le gusta llegar a los jardines privados. Por lo tanto, es muy posible que en algún momento te encuentres inesperadamente con esta planta con sus flores de color blanco amarillento en tu huerto. Recíbelo con conocimiento y debida razón.
¿Cómo es una hierba francesa y de dónde viene?
La hierba francesa (botánicamente: Galinsoga) es una hierba silvestre anual con una altura de crecimiento de hasta 60 cm. Tiene hojas ovadas, ligeramente dentadas, un tallo verde ramificado y pequeñas flores de color blanco amarillento que florecen de mayo a octubre. Originaria de Perú y no es tóxica.
Nombres y familiares
La hierba francesa se conoce botánicamente como galinsoga. En lengua vernácula, sin embargo, el término botón es más común. La planta proviene de la familia de las margaritas.
Origen
Al contrario de lo que sugiere el nombre, la hierba francesa no proviene de Francia. Su origen incluso se encuentra en otro continente. Perú, en el sur de América, es considerado su primer hogar.
La hierba no llegó a Europa hasta el siglo XVIII. Se extendió aquí al mismo tiempo que Napoleón atacaba a sus países vecinos. Este paralelo llevó a la denominación engañosa.
Ubicación y ocurrencia
En la naturaleza, la hierba francesa generalmente se puede encontrar en tierras en barbecho. También le gusta rodear los bordes de los caminos o los campos. No es raro que la hierba se propague a los jardines, donde se la considera una maleza indeseable y se combate contra ella. En épocas anteriores se cultivaba como verdura cultivada.
Consejo
Si deseas cultivar hierba francesa específicamente en estos días, debes ofrecerle un lugar luminoso con suelo permeable, rico en humus y seco.
Características externas
La hierba francesa no tiene ninguna característica particularmente llamativa, pero aún así se puede distinguir fácilmente de otras plantas silvestres.
- Altura de crecimiento: hasta 60 cm
- Hojas: con forma de huevo, ligeramente dentadas, poco o nada peludas, algo brillantes
- Tallos: redondos, erguidos, verdes, ramificados, glabros a ligeramente peludos
- Flores: pequeñas, cinco pétalos blancos, centro amarillo
- Período de floración: mayo a octubre
- Fruta: Fruta partida
Propagación
La hierba francesa es una planta anual, no resistente al invierno. Cada año crecen plantas nuevas y jóvenes. La propagación se produce mediante auto-siembra. Cada planta individual produce más de mil semillas germinables.
Toxicidad
La hierba francesa no es venenosa. Los humanos podemos incluso comerlo si nos gusta el sabor.
Ingredientes
Las partes vegetales de esta hierba silvestre contienen muchos ingredientes valiosos. Estos incluyen:
- Hierro
- calcio
- Magnesio
- Manganeso
- Vitamina A
- y vitamina C
Uso
La hierba francesa comestible se puede preparar de manera similar a las espinacas. Las hojas tiernas y tiernas se pueden agregar crudas a ensaladas, batidos o pestos.
La planta también se utiliza en medicina. Más en su tierra, menos aquí porque sus propiedades curativas aún son poco conocidas. Proporciona energía para las fases de regeneración necesarias, ayuda en infecciones tipo gripe, problemas gastrointestinales y tiene un efecto positivo en los recuentos sanguíneos.
