Los verdaderos conocedores de nueces lo saben: no todos los nogales son iguales. Hay muchas variedades diferentes, algunas de las cuales se diferencian mucho entre sí visualmente, en cuanto a sus exigencias climáticas y de suelo, y en cuanto al sabor de sus frutos. ¡A continuación le presentaremos brevemente diez variedades de nogal seleccionadas!
¿Qué variedades de nogales existen en Alemania?
Las variedades de nogal más comunes en Alemania son Geisenheimer, Moselaner, Weinheimer, Spreewalder, Weinsberger, Kurmarker, Wunder von Monrepos, Seifersdorfer Runde, Franquette y Rote Donaunuss. Estas variedades varían en crecimiento, resistencia a las heladas y enfermedades, así como en el sabor y rendimiento de la fruta.
Nota: Se trata principalmente de variedades alemanas que prosperan muy bien en este país. Por cierto, la auténtica nuez (Juglans regia) sirvió de base para todos los refinamientos.
Geisenheimer Nogal
- variedad de corona pequeña
- necesita de 60 a 80 metros cuadrados de espacio
- es resistente a las enfermedades
- no me gustan los lugares demasiado secos
- surge relativamente tarde
- frutas deliciosas
- ingresos regulares a buen nivel
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Nogal Moselano
- árbol fuerte y eficaz
- necesita de 100 a 120 metros cuadrados de espacio
- resistente a las heladas tardías
- Crece bien incluso en lugares secos
- el suelo rico en nitrógeno es problemático
- vulnerable a Marssonina y quemaduras bacterianas
- prefiere una ubicación ventilada
- frutas grandes y de fino sabor
- cosechas equilibradas
- depende de la polinización cruzada (necesita otra nuez cerca)
Nogal Weinheimer
- crecimiento medio a muy rápido
- necesita de 70 a 80 metros cuadrados de espacio
- surge relativamente tarde
- vulnerable a Marssonina
- se siente cómodo en suelos arcillosos y arenosos
- frutas sabrosas
- buenos rendimientos
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Nogal Spreewald
- tamaño mediano con corona esférica
- necesita de 70 a 80 metros cuadrados de espacio
- ejercicios temprano
- sensible a las heladas tardías (debido a la brotación temprana)
- vulnerable a Marssonina
- poco exigente en términos de ubicación y calidad del suelo
- frutas sabrosas
- devoluciones ricas
- Granos de nuez relativamente aceitosos (vida útil reducida)
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Weinsberger Nogal
- variedad pequeña (diámetro de copa de siete a ocho metros)
- necesita de 50 a 70 metros cuadrados de espacio
- sensible a las heladas tardías
- Solitario resistente a Marssonina y plaga bacteriana
- nueces grandes con excelente sabor
- buenos rendimientos
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Kurmarker Nogal
- crecimiento impresionante con una copa ancha
- necesita al menos 100 metros cuadrados de espacio (no para jardines más pequeños)
- relativamente resistente a las heladas (también se puede cultivar en lugares con bajas temperaturas invernales)
- pero: sensible a las heladas tardías
- también prospera en lugares relativamente húmedos
- excelentes frutas (entre las mejores variedades de mesa)
- buenos rendimientos
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Maravilla de Monrepos
- variedad bastante nueva, popular en toda Europa
- creciendo fuertemente con una corona bien formada
- robusto (también apto para lugares climáticamente desfavorables)
- resistente a Marssonina y al tizón bacteriano
- frutas deliciosas
- buenos rendimientos
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Seifersdorfer Runde
- árbol especialmente poco exigente (óptimamente adaptado a las condiciones climáticas de Alemania)
- necesita de 65 a 80 metros cuadrados de espacio
- resistente a Marssonina y al tizón bacteriano
- sensible a las heladas tardías
- frutas de tamaño mediano con sabor maravilloso
- comienza a desgastarse después de cuatro a seis años de estar de pie
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
Franqueta
- de Francia
- variedad de crecimiento lento
- le gustan los suelos calcáreos
- resistente a las heladas tardías (ideal para regiones con riesgo de heladas tardías)
- menos susceptible a las enfermedades
- frutas grandes y deliciosas
- se usa a partir del tercer año
- es una de las variedades más populares
Nuez Roja del Danubio
- de Austria
- de tamaño mediano con una amplia corona
- necesita de 70 a 80 metros cuadrados de espacio
- sensible a las heladas tardías
- vulnerable a Marssonina
- frutas sabrosas de tamaño mediano (corazón rojo como característica especial)
- regresos ricos regulares
- Autopolinizador (idoneidad para un solo árbol)
