Las judías verdes no sólo son muy fáciles de cultivar en tu propio jardín, sino que sus hermosas flores, junto con las deliciosas legumbres, son una verdadera ventaja para el huerto. Los bonitos zarcillos también se pueden utilizar para añadir vegetación a las paredes desnudas o a las paredes de la casa. Aprenda cómo plantar judías verdes en su jardín a continuación.
¿Cómo plantar judías verdes correctamente?
Se plantan judías verdes después de los Santos del Hielo en mayo, aflojando la tierra del jardín, cavando hoyos de treinta centímetros de profundidad y sembrando semillas de judías a 15 centímetros de distancia. Las plantas necesitan una ayuda para trepar y prosperan mejor junto a coliflor, tomates o lechugas.
¿Por qué la judía verde se llama judía verde?
¿La judía verde tiene algo que ver con el vómito? No. Aunque el frijol francés, como todos los demás frijoles comunes, es venenoso cuando está crudo y los síntomas de intoxicación incluyen vómitos, el nombre tiene su origen en otra parte. Los frijoles son simplemente fáciles de "romper". Por lo tanto, el nombre se aplica a varios tipos de judías con esta característica, como las judías arbustivas o las judías verdes, que a su vez reciben su nombre por su hábito de crecimiento.
¿Dónde debo plantar las judías verdes?
La ubicación correcta es fundamental para que los frijoles crezcan bien y puedas cosechar en abundancia. A los frijoles arbustivos les gusta el sol y la tierra suelta y rica en humus. Los frijoles tienen un valor nutritivo medio y solo deben cultivarse en una cama cada tres años.
¿Cuándo se plantan las judías verdes?
Los frijoles frescos sólo deben plantarse o sembrarse al aire libre cuando ya no se esperan heladas, es decir, después de los Santos del Hielo a finales de mayo. Los frijoles se pueden sembrar directamente en el jardín o cultivarse en el alféizar de la ventana o en un marco frío. Si prefieres las semillas, puedes cosechar antes. Si quieres cosechar frijoles durante varias semanas, puedes sembrar los frijoles de manera escalonada, pero a más tardar a mediados de junio.
Los mejores vecinos para las judías verdes
Los frijoles frescos se llevan muy bien con las siguientes plantas vecinas:
- Coliflor
- Salado
- Borraja
- Eneldo
- Endibias
- Fresas
- Granos
- Pepinos
- Capuchina
- Repollos
- Calabaza
- Ensalada
- Apio
- Tomates
- Calabacín
No debes plantar tus judías verdes junto con:
- Guisantes
- Hinojo
- ajo
- Puerro
- habas
- Cebollino
- Espinacas
- Cebollas
Enrejado para judías verdes
Los frijoles frescos son plantas trepadoras y, por lo tanto, requieren una ayuda para trepar. Si quieres plantar las judías en una maceta suficientemente grande, también puedes dejarlas colgando. Para que las judías puedan agarrarse y trepar, basta con enrejados hechos de redes (7,00 € en Amazon), varillas verticales clavadas en el suelo o simplemente cuerdas tensadas verticalmente.
Plantar frijol paso a paso
- Primero afloja la tierra del jardín.
- Luego haga agujeros de tres centímetros de profundidad en el suelo. Se debe mantener una distancia de plantación de 15 cm entre los frijoles individuales.
- Cubra bien las semillas de frijol con tierra y agua.
- Puedes configurar la ayuda para trepar ahora o esperar hasta que tus frijoles tengan unos centímetros de altura y necesiten una ayuda para trepar.
Consejo
Las plantas deberían ser visibles a más tardar diez días después.