Detrás del sobrio nombre botánico Melissa officinalis se esconde una planta herbácea con numerosos talentos. Conozca la sistemática y las características interesantes del bálsamo de limón en el perfil.
¿Cuáles son las características del bálsamo de limón?
El bálsamo de limón (Melissa officinalis) es una planta herbácea resistente de la familia de la menta originaria del Mediterráneo oriental. Crece hasta 90 centímetros de altura, florece de junio a agosto y contiene aceites esenciales y vitamina C.
Un perfil con detalles interesantes
El éxito de un jardinero aficionado siempre se basa en un gran conocimiento previo sobre sus plantas. El bálsamo de limón no es una excepción. Descubra detalles interesantes sobre esta polifacética planta herbácea en el siguiente perfil:
- Familia de plantas de la familia de la menta (Lamiaceae)
- Miembros del género Melissa (Melissa)
- Nativo del Mediterráneo oriental
- Planta herbácea y resistente
- Alturas de crecimiento de 20 a 90 centímetros
- flores blancas de junio a agosto
- frutos ermitaños marrones con semillas en otoño
- esperanza de vida promedio de 25 a 30 años
- Sinónimos: melisa, bálsamo de jardín, alga, hierba de limón
- Utilizar como especia y planta medicinal, jardín y planta de interior
Además de Melissa officinalis, el género alberga otras tres especies de bálsamo de limón y varias variedades. La maravillosamente fragante Melissa officinalis ssp. officinalis como subespecie también se incluye, al igual que Melissa altissima, conocida como bálsamo de limón de Creta. Otras especies prosperan predominantemente en Asia y aún no han podido establecerse en nuestras latitudes.
Ingredientes valiosos
Las diversas posibilidades de uso del bálsamo de limón se basan en los valiosos ingredientes. En primer lugar están los aceites esenciales, que aportan un maravilloso aroma. Además, el bálsamo de limón es rico en vitamina C. 100 gramos de hojas contienen la friolera de 250 miligramos de esta vital vitamina. También cabe mencionar la proporción de ácido rosmarínico, cuyos efectos antibacterianos y antivirales se utilizan en ungüentos medicinales.
Planta con ganas de conquistar
No se puede cantar un elogio incondicional al bálsamo de limón, porque tiene características desagradables. Debido a sus rizomas subterráneos, la planta herbácea se esfuerza constantemente por extenderse más en el jardín. Para contrarrestar este inconveniente, los jardineros aficionados experimentados plantan siempre la melisa con una barrera contra las raíces (13,00 € en Amazon).
Consejos y trucos
Los botánicos creativos del Instituto Estatal de Recursos Naturales y Cultivo de Plantas lograron crear una variedad única que supera en aroma a todas las especies y variedades de melisa anteriores. Estamos hablando de Melissa officinalis 'Binsuga', que crece hasta una altura de 20 a 40 centímetros y prospera incluso en jardines pequeños. Poco antes de que aparezcan sus flores de color blanco rosado en julio, cosecharás hojas de limón con un sabor inigualable.
