Es tiempo de plantar ajo en dos fechas al año. Por si esto fuera poco, el jardinero puede elegir entre dos métodos para plantar sus ajos. Tanta libertad en la jardinería te invita a probarla.
¿Cuándo y cómo plantar ajo?
El ajo se puede plantar en primavera (febrero/marzo) u otoño (octubre). Elija lugares soleados y cálidos y afloje la tierra del lecho. Plante clavos (6 cm de profundidad) o bulbos (2-3 cm de profundidad) con una distancia de plantación de 15-20 cm y un espacio entre hileras de 45-50 cm.
Primavera u otoño: la elección es tuya
El ajo no sólo convence por su amplia variedad de usos. Esta planta medicinal y especiada también destaca por sus fechas de siembra flexibles.
- en febrero/marzo para una cosecha en el mismo año
- en octubre para el ajo listo para la cosecha el próximo año
La experiencia ha demostrado que el ajo plantado en otoño madura y se convierte en bulbos más grandes. Esto puede deberse a la mayor permanencia en la tierra o al intenso estímulo del frío a medida que cambian las estaciones.
Así debería ser la ubicación del ajo
Para que el ajo prospere, se deben tener en cuenta algunas condiciones del sitio.
- lugar soleado, cálido y protegido
- suelo humorístico, permeable, franco-arenoso
- un contenido moderado de nutrientes promueve el aroma
Los jardineros aficionados y expertos aprovechan el efecto defensivo del ajo contra enfermedades y plagas. Cuando se mezcla con fresas, zanahorias, tomates o pimientos, la planta especia mantiene a los invitados no deseados alejados de sus plantas vecinas. Sin embargo, el ajo no debe compartir espacio con frijoles, guisantes, repollo o patatas.
Instrucciones paso a paso para pegar ajos
Tanto las cebollas como los dientes de ajo son adecuados como material de siembra. Si su vecino ya cultiva ajo, simplemente pídale bulbos después de la floración. Las pequeñas semillas de color púrpura se cortan de la flor. Alternativamente, corte un tubérculo en dientes.
- afloje la tierra del lecho y desmalece bien
- opcionalmente incorporar abono finamente tamizado
- Coloca los dedos de los pies a 6 cm de profundidad con las puntas hacia arriba
- Los bulbos en crecimiento solo alcanzan una profundidad de 2-3 cm en el suelo
- la distancia ideal para plantar es de 15-20 cm
Una distancia entre hileras suficiente de 45 a 50 cm facilita considerablemente el cuidado posterior. La adición de fertilizantes es controvertida entre los jardineros aficionados. Si se prescinde de los nutrientes, las plantas siguen siendo más pequeñas, pero a cambio desarrollan un aroma más intenso.
Tome precauciones especiales al plantar en otoño
Aunque el ajo es una de las plantas resistentes, se recomienda la protección invernal después de la siembra en otoño. Una gruesa capa de hojas o paja hace maravillas a este respecto. El efecto de calentamiento se completa con una película de mantillo, que también suprime las malas hierbas la próxima primavera.
Sin embargo, debe abstenerse de utilizar el mantillo de corteza que se anuncia con frecuencia. Se ha demostrado que este material elimina los nutrientes del suelo. En este caso habría que añadir fertilizante, lo que a su vez iría en detrimento del sabor del ajo.
Consejos y trucos
El ajo es ideal para cultivar en un recipiente o jardinera. Si pones el ajo en macetas en otoño, no debes f altar una protección adecuada durante el invierno. Una funda aislante hecha de plástico de burbujas protege las macetas de la congelación del sustrato que contiene los bulbos.
