Para cosechar hinojo rico en bulbos a finales del verano, el cultivo comienza en primavera. Lea aquí cuándo y cómo la siembra es exitosa. Benefíciate de nuestros consejos para el mejor cuidado de la planta de especias aromáticas del Mediterráneo.
¿Cómo cultivar hinojo bulboso?
Para cultivar hinojo bulboso con éxito, debes sembrar a partir de mediados o finales de mayo en un lugar soleado con suelo rico en nutrientes, rico en humus y recién húmedo. Cuide la planta regándola regularmente, abonándola con abono y virutas de cuerno o humus de corteza, así como desyerbando y cavando la tierra del lecho.
Siembra hinojo bulboso en el momento ideal - Así funciona
Desde mediados o finales de mayo, elija un lugar soleado con un suelo rico en nutrientes, rico en humus y fresco y húmedo. Prepare aquí un semillero de miga fina, enriquecido con abono tamizado. Así se plantan las semillas correctamente:
- Dibuja pequeños surcos a una distancia de 30-40 cm
- Inserte las semillas a una distancia de 20-25 cm, máximo 2 cm de profundidad
- Ajustar los surcos, presionar hacia abajo y humedecer con un spray fino
Luego cubra el semillero con un vellón o protéjalo con un túnel de polietileno para crear una temperatura de germinación de al menos 20 grados centígrados. Asegúrese de mantener la tierra ligeramente húmeda y cálida; de lo contrario, las plántulas brotarán. Saque las malas hierbas con regularidad, ya que el rastrillo podría dañar las raíces tiernas.
Consejos de cuidado – Cómo favorecer el crecimiento
El hinojo bulboso es uno de los que más se alimenta. Así que no dejes que esta saludable planta especia pase hambre. El suministro regular de agua es también uno de los principales pilares del programa de atención. Hemos resumido aquí lo que se requiere para cosechar tubérculos de color blanco nacarado:
- Riegue el hinojo bulboso inmediatamente cuando la tierra esté ligeramente seca
- Trabajar cada 2 semanas una capa de compost de 2-3 cm de espesor (12,00 € en Amazon) con virutas de cuerno o humus de corteza
- Diablos y deshierbe la tierra de la cama con regularidad
Una vez que los tubérculos hayan alcanzado un diámetro de 3-4 cm, apílelos. Para ello, utilice el rastrillo para cubrir el hinojo con tierra hasta que solo queden expuestas las hojas verdes. Este esfuerzo se ve recompensado con apetitosos bulbos de hinojo blanco. Cuando los frutos tengan el tamaño de un puño, podrá comenzar la cosecha.
Consejo
Las variedades tempranas de hinojo con bulbo acumulan menos nitrato, por lo que son especialmente populares entre los jardineros preocupados por su salud. En comparación con los clásicos, las nuevas variedades destacan por su baja tendencia a desbocarse. A la hora de elegir semillas, elige nombres como Argo, Selma, Atos, Zefa o Cantino.
