En principio, en Alemania no es posible cultivar plátanos: hace demasiado frío para las plantas y el período de crecimiento es demasiado corto para que los frutos maduren. Sin embargo, con los cuidados adecuados, puedes cosechar la fruta tú mismo.
¿Cómo se cosechan los plátanos?
Cuando se cosechan plátanos en las plantaciones, las plantas perennes secortany luego se retiran las cabezas verdes de los frutos. Las plantas de plátano solo dan fruto una vez en la vida ymueren despuésAntes, sin embargo, formanencendidos, que aseguran la existencia continua de la planta.
¿Cómo cosechar plátanos?
Si quieres cosechar plátanos tú mismo, necesitas mucha paciencia: se necesitan varios meseshasta un añodesde la floración hasta la madurez del fruto. Durante esta época, la planta necesita temperaturas constantemente cálidas, una humedad alta de al menos el 50 por ciento y mucha luz durante todo el año; esto es posible en los meses de otoño e inviernosolo con lámparas adicionales para plantas. De lo contrario, sigue cuidando la planta como de costumbre, porque sólo florece y da frutos cuando está realmente bien. Después de la cosecha, corte la planta madre y continúe cuidando a los niños.
¿Los plátanos siempre se cosechan verdes?
En las plantaciones, los plátanos se cosechan cuando los frutos aún están verdes y, por tanto, inmaduros. El enfoque tienedos razones:
- Las frutas aún tienen quelargas distancias recorrer antes de llegar a nuestro supermercado y, si se recolectaran maduras, ya estarían blandas antes de llegar.
- Los plátanos que se cosechan cuando están maduros adquieren rápidamente un saborharinoso en lugar de dulce. Esto se puede evitar con una cosecha temprana.
Si su planta de plátano ha dado fruto,es poco probable que madure. Sin embargo, puedes apoyar la planta (ver pregunta 1). Cortar la flor también ayuda a que la fruta madure porque el plátano tiene que usar menos fuerza.
¿Qué pasa con la planta de banano después de la cosecha?
Los plátanos solo dan fruto una vez en su vida ymueren después de la cosecha. Pero antes formanKindel, que puedes seguir cuidando y que crecen muy rápidamente. Esto significa que puedes simplemente cortar la planta madre justo por encima del suelo y dejar los retoños en pie. Plantar por separado.
Consejo
¿Cuánto tiempo pasa desde la flor hasta el plátano?
Los plátanos florecen entre 80 y 180 días antes de que aparezcan los primeros frutos pequeños. En las grandes plantaciones de plátanos, la cosecha se produce aproximadamente entre un año y un año y medio.
