Para que las hierbas desarrollen todo su aroma y crezcan sanamente, necesitan el cuidado adecuado.
¿Cómo cuido adecuadamente mi jardín de hierbas?
Para cuidar de manera óptima un jardín de hierbas, debe colocar las hierbas en un lugar soleado, regar con moderación, usar abono o fertilizante orgánico en primavera, tomar medidas contra las babosas, prestar atención a la hibernación y cosechar y cortar las hierbas con regularidad.
¿Qué ubicación prefieren las hierbas?
La gran mayoría de las hierbas prefieren lugares soleados. Sólo desarrollan todo su aroma cuando hay mucha luz y luz solar directa. Todas las especies mediterráneas son especialmente exigentes a este respecto, ya que a menudo se reconoce su hambre de sol por sus hojas de color gris plateado.
¿Cómo se deben regar las hierbas correctamente?
En nuestras latitudes, la lluvia natural para las hierbas plantadas suele ser suficiente para abastecer de agua, pero para las hierbas mediterráneas esto puede ser demasiado. Básicamente, sólo necesitas regar durante largos períodos secos. Sin embargo, en el caso de las especies amantes de la humedad, el suelo nunca debe secarse por completo.
¿Tienes que fertilizar las hierbas?
Todas las hierbas se alegran con un puñado de abono en primavera (aplicar de uno a dos centímetros de altura en el lecho). Dale a las especies anuales y a las plantas perennes más exigentes una porción un poco mayor y fertilízalas nuevamente a principios del verano. También son muy adecuados los abonos orgánicos como las virutas de cuerno (32,00 € en Amazon) y los preparados de algas.
¿Qué hacer contra los caracoles en el jardín?
Los caracoles son una verdadera plaga en el jardín de hierbas. La mejor manera de controlarlo es mediante una cuidadosa prevención: después de fuertes lluvias, rastrilla rápidamente la superficie del suelo para que se seque más rápidamente y pierda así atractivo para los animales. Coloque tablas pequeñas o piedras planas en las camas bajo las cuales a los caracoles les gusta esconderse. Puedes recolectarlos fácilmente allí en grandes cantidades por la mañana y por la tarde.
¿Cómo se pueden propagar bien las hierbas?
Para todas las especies de uno a dos años, la siembra es el único método de propagación posible. Las hierbas perennes, por el contrario, también se pueden propagar vegetativamente, por ejemplo mediante división o esquejes. o maceteros.
Hierbas que hibernan adecuadamente
La mayoría de las hierbas pueden permanecer afuera en invierno y solo requieren una ligera protección invernal en lugares muy hostiles.
Cortar y cosechar hierbas correctamente
El mejor cuidado y rejuvenecimiento de las hierbas es la recolección regular de brotes y puntas de brotes, dependiendo de la especie de planta. En los subarbustos leñosos, podar los brotes estimula la ramificación y, por lo tanto, promueve un crecimiento hermoso y tupido. Es por eso que siempre debes podar tus hierbas vigorosamente, incluso en la primavera, antes de que crezcan nuevas. Las especies herbáceas cuyos brotes mueren en invierno (como el orégano o la menta), en cambio, se deben cortar cerca del suelo en otoño o primavera.
Consejo
Las hierbas se cosechan mejor a última hora de la mañana y se recogen los recortes en cestas aireadas. Con el calor del mediodía, los aceites esenciales se evaporan y el aroma se pierde.
