La ortiga siempre ha sido conocida como planta medicinal. Tiene un efecto drenante, purifica la sangre y repone las reservas de hierro del organismo. ¿Ahora se supone que también es venenoso?
¿Es peligroso el veneno de ortiga en la ortiga?
Las ortigas contienen veneno de ortiga, que consiste en histamina, acetilcolina, ácido fórmico y serotonina y se encuentra en los finos pelos de las hojas y los tallos. Aunque no es fatal para los humanos, es un elemento disuasorio y puede repeler plagas y malezas.
Veneno de ortiga como culpable
En los finos pelos que se encuentran especialmente en las hojas y los tallos de la ortiga hay un veneno, el llamado veneno de ortiga. Se compone, entre otras cosas:
- Histamina
- Acetilcolina
- ácido fórmico
- Serotonina
La ortiga utiliza este veneno para mantener alejados a los depredadores. No tiene efecto letal sobre el organismo humano, ni tampoco sobre los animales domésticos y de pasto. Pero disuade cuando la piel o la lengua entran en contacto con él. Con él se pueden destruir plagas y malas hierbas
Consejo
La ortiga es saludable y comestible. Se recomienda utilizar especialmente los brotes jóvenes para el consumo, ya que los brotes más viejos pueden ser extremadamente ricos en nitratos.
