La manzanilla real es una hierba medicinal muy extendida y de uso frecuente, especialmente en forma del popular té de manzanilla. En la cocina, las bonitas flores decoran ensaladas frescas, por ejemplo a base de hierbas silvestres. Esta hierba anual, poco exigente, se puede cultivar fácilmente en el propio jardín o en el balcón, de modo que usted mismo pueda aprovechar su cosecha. Las únicas hierbas medicinales y culinarias relevantes son la manzanilla auténtica y la manzanilla romana.
¿Cómo cultivar manzanilla con éxito?
La manzanilla se siembra directamente al aire libre, ya sea en otoño o desde principios de mayo. Las semillas deben esparcirse sobre un sustrato suelto, ligeramente ácido a alcalino y no cubrirse, ya que la manzanilla germina fácilmente. Si es necesario, la planta también se puede cultivar en macetas.
¿Qué ubicación prefiere la manzanilla?
A la manzanilla le encanta el sol, por eso conviene colocarla en un lugar lo más soleado posible. Si hay suficiente luz, la planta prospera muy bien incluso en sombra parcial.
¿Qué sustrato es óptimo para la manzanilla?
De franco a ligeramente arenoso, si es posible sólo un suelo ligeramente húmedo es el más adecuado para el cultivo. El valor del pH debe estar en el rango de ligeramente ácido a básico entre 6,5 y 8. La tierra negra también es adecuada.
¿Cuándo se siembra la manzanilla?
La manzanilla se puede sembrar fácilmente directamente al aire libre tanto en otoño como en primavera. La manzanilla sembrada en septiembre pasará el invierno al aire libre sin problemas, siempre que esté debidamente protegida. De lo contrario, las semillas se siembran desde principios de mayo. Antes de sembrar, se debe aflojar bien la tierra y enriquecerla con abono maduro.
¿Se debe preferir la manzanilla?
Puedes cultivar manzanilla en el alféizar de la ventana desde principios de marzo y sacarla afuera a partir de mayo.
¿Cómo sembrar manzanilla?
La manzanilla es un germinador ligero, es decir. h. Las semillas no deben cubrirse con tierra, solo deben presionarse contra el sustrato suelto. Las plantas comienzan a crecer después de un promedio de cinco días.
¿Puedo cultivar manzanilla también en macetas?
Sí, el cultivo en macetas es posible sin ningún problema. Sin embargo, asegúrese de regar las plantas con regularidad, pero no demasiado. La manzanilla la prefiere seca.
¿Cuándo florece la manzanilla?
La verdadera manzanilla suele florecer entre mayo y septiembre.
¿Qué partes de la planta se pueden cosechar y utilizar?
Por lo general, solo se cosechan y utilizan las cabezas de flores frescas o secas.
¿Cómo se multiplica la manzanilla?
La manzanilla generalmente se propaga mediante la auto-siembra.
Buenos vecinos / Malos vecinos
La manzanilla combina muy bien con colinabos, puerros y cebollas, así como con apio y varios tipos de coles. Las patatas y las capuchinas también se llevan bien en un cultivo mixto con manzanilla.
Consejos y trucos
Una plantación exuberante con manzanilla como borde del parterre es especialmente bonita, p. B. de lechos de verduras.
